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    賣得這樣快，有幾家掌柜立馬懊惱了，紛紛跟香菱訂貨。

    香菱讓大家稍安勿燥，把一勺子鹽放在了一口大鍋鍋底干炒，然后放里半鍋開水，把豬下水、豬蹄子、豬內臟等尋常人不愛吃的東西，全部扔進鍋底里猛煮，把一個大調料包扔進了鍋里。

    褚夏拿著同款的調料包道：“這叫鹵肉包，各種下水等大家不愛吃的東西，經它一調味，頓時噴香撲鼻，變成喜歡之物，先在鍋里煮著，好了之后大家嘗一嘗，吃好后再決定買不買調料包。”

    褚夏巡視了一圈人群，笑道：“咱人群里可有伙夫？”

    一個胖子自告奮勇的走了出來，自報家門道：“我是臨安酒樓的二廚，名叫王成。”

    香菱把切好的兩盤肉、白菜片拿了上來，放在了桌案上，指著旁邊的調料罐道：“王大廚，這里除了精鹽，還有我家研制的十三香調料、雞精和淀粉，請您按平時的習慣炒一盆白菜片，再用我家的調味料炒一盆，請各位掌柜的品鑒有何不同。”

    王成爽快的答應，當著大家伙的面炒了兩盆白菜片，分別發給前面的幾個酒樓掌柜的。

    掌柜眼色一亮，指著其中一盤道：“果然不一樣，湯汁更鮮、更稠、更入味兒，你說的什么十三香、雞精和淀粉都多少錢？多買能便宜不？”

    香菱笑道：“十三香一兩賣十文錢；雞精料一兩賣十五文錢；淀粉一兩八文錢。百份以上各降兩文錢?！?

    價格還不錯，不僅酒樓消耗得起，連平民百姓家也可以用。

    問話的掌柜立馬答道：“現貨多少？”

    香菱看了一眼二柱，二柱查了一眼賬冊答道：“這幾天趕工趕出來十三香兩千份，雞精料二百份，淀粉五百份。“

    香菱看向掌柜的，掌柜正尋思著要多少份，旁邊一人站起來道：“臨安酒樓全要了?！?

    竟然是臨安酒樓的東家靳旭東。

    劉喜旺叫臨安酒樓的兩個小廝，跟他到后院付銀提貨。

    褚夏接著介紹燒烤料、水煮魚料等等，介紹完調料，又開始介紹松花蛋以及松花蛋的幾種涼拌做法。

    整個開業一直持續到了中午，看熱鬧的嘖嘖稱奇，沒有一個提前離退場。

    到最后關頭了，香菱抽了兩個獎，一個被臨安酒樓抽到了，一個被外縣的一家酒樓抽中了。

    香菱教給外縣的一道菜方兒，是紅燒肉燉粉條。

    教給臨安酒樓的則是一道“泥鰍鉆豆腐”。
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