第(1/3)頁 王文謙教自己識字,剛剛又幫自己證明了清白,香菱不好拒絕,不就是想吃驢肉嗎?這個好辦。 見香菱答應了,王文謙立即笑得見牙不見眼,立即跑回褚莊去了,很快來了四個小廝,用木桿架著一頭收拾完的死驢過來。 王文謙大手一揮告訴香菱,今天只要幫他做自己做四盤美食,幫褚莊的人包五蓋簾的餃子,其余剩下的驢肉啊、驢骨啊什么的,全都可以留給香菱。 香菱連忙擺手沒同意,這一頭驢,光肉就得出一百五六十斤,還不包括驢骨、驢內(nèi)臟等物。 王文謙不以為然道:“我從來不吃不新鮮的肉,你還回去也是扔,況且,我這人就愛好獵奇,喜歡新鮮的菜色,只要你給我做尋常酒樓吃不到的菜色,別說一頭驢,兩頭三頭都有的。” 香菱不再反駁,心想,這個王文謙,是個吃貨實錘了,自己好好給他做幾道菜色,以后再有機會還人情就好了。 香菱看著驢肉想著怎么做。 驢肉餡餃子是王文謙指定的,必須得做。 但是其他的,卻要她自己發(fā)揮了。 想著王文謙飲食結(jié)構(gòu)太不合理,香菱決定往里加少許配菜,瞟眼看見葫蘆架上的青葫蘆,喜上眉梢,決定包鮮葫蘆驢肉餡的。 因為驢肉夠多,香菱決定多做一些,讓幾家要好的人家一起嘗嘗鮮。 香菱也不客氣,直接讓江氏去找了何氏、劉喜旺的娘劉氏、李石頭的娘李氏來幫忙干活,人多熱鬧,餃子包得也快,蘇小曼和柳兒也加入了進來,和面的和面,剁肉餡的剁肉餡。 香菱則負責弄鮮葫蘆。 香菱讓褚周去幫摘兩個青葫蘆,王文謙嚇得立即從石凳上跳了下來道:“我去摘!” 褚周是下人,哪有下人呆著主子反而干活的道理,立即說道:“少爺,君子遠皰廚,還是小的去吧?!? 王文謙臉色立即撂了下來,滿臉不高興道:“‘君子遠皰廚’,不是說君子遠離伙房、不事勞作,而是讓君子有仁心寬容之德,不懂不要亂說,丟了我讀書人的臉?!? 第(1/3)頁