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    該做晚飯了。

    香菱看著伙房地上的一堆菜，尋思著做什么吃食。

    地上除了土豆茄子等家里有的食材，還有何氏給摘的幾根黃瓜和胡蘿卜，從褚老太公的孫子那里買的兩條大魚。

    香菱展顏一笑，突然想起要吃什么了----花開富貴、香辣醬燜魚頭。

    “花開富貴”，名字叫得天花亂墜，說白了，就是煎餅卷菜絲，斜刀切成小段，在盤中擺成花朵，盤心擺上肉丁豆瓣醬，這就算大功告成。

    香辣醬燜魚頭就更簡單了，香菱在棲梧酒樓做過一次，味道還不錯，便想著再做一次吃，至于魚身子，仍舊做成魚丸，明天上午再吃。

    香菱讓鐵匠做鐵鍋的時候，做一口平面鍋，烙餅攤煎餅剛剛好。

    香菱架上鍋，一口放在最旺的灶眼兒上，干燜魚頭；

    另一口平底鍋放在火最弱的灶眼兒上，用面糊攤煎餅，煎餅卷了蔥絲、黃瓜絲、蘿卜絲，斜刀切成花瓣狀，擺在盤子四周，中間灑肉丁豆瓣醬，遠遠看著，倒真像是一朵盛開的花朵，顏色搭配的特別好看。

    等“花開富貴”擺完了盤子，魚頭也剛剛燜完，主食就是沒卷菜的煎餅。

    將菜裝盤擺好，放在桌案上，香菱爬上了大榆樹，掏出彈弓，以及大小形狀不規(guī)則的泥彈丸，搭上一顆，向褚莊院中的那只銅制投壺打去，“叮”的一聲響。

    響聲剛落，王文謙就從屋中竄了出來，用動若脫兔都不足以形容他的速度。

    少年書生欣喜的看向大榆樹，見香菱在向他招手，他左看右看無人，這才急匆匆繞上圍廊，從狗洞子里鉆了過來。

    走到桌案邊，看到漂亮的菜色，以及準備好的文房四寶，立即洞悉了香菱的意思，故意肅著臉問道：“前幾日教你的字可都會了？”

    香菱忙不迭點頭道：“都會了，這次我做的菜名叫‘花開富貴’和“香辣醬燜魚頭”，請王秀才品鑒。”

    王文謙嘴角上揚，一本正經(jīng)的走到桌案邊，從懷中拿出帕子擦了擦手，很是鄭重的坐了下來。
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