150.莫名的好感(胖盟+5)-《撿寶王》
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蘇菲家的廚房很干凈,和她的形象一樣,秀氣、文雅、素面朝天。
不過能看出廚房經常開火,從她的話也能聽出這點:“需要我來幫忙打下手嗎?我的刀功可不錯哦。”
李杜說道:“不用不用,你在外面休息——嗯,我這是客套話,實際上如果你能來幫忙,那就再好不過了。”
蘇菲抿嘴輕笑,洗洗手問道:“我需要做什么?”
李杜說道:“我先介紹一下我想做的菜,你看看你是否合口味。主要是青菜,我認為你做外科醫生久了,或許對肉制品不是那么感興趣。”
女醫生使勁點頭道:“對對對,就是這樣。”
李杜咧嘴笑,這是漢斯告訴他的,至于漢斯為什么這么了解女醫生?很簡單,他了解旗桿市幾乎所有的漂亮未婚女青年信息。
“我準備的是蝦米炒油麥菜、香菇油菜、老虎菜、茭瓜蛋餅,再加一個干貝豆腐湯,怎么樣?”
蘇菲微笑道:“雖然我沒有吃過,但只憑名字我就知道,我會很喜歡。”
四菜一湯都很簡單,可是要做好不容易,這是李杜精選出來的菜肴,他都做過不下百遍,雖然這些菜簡單,但他能做出不簡單的味道。
做菜的訣竅無非那么幾點,材質、火候、調料搭配。
材質方面,李杜精選了超市中最貴的有機蔬菜,火候和調料搭配他都掌控的爐火純青,此外他還特意帶來一瓶花生油。
美國人吃橄欖油比較多,實際上這種油適合燒烤和拌菜,要炒菜特別是炒青菜還是花生油最香。
蘇菲沒怎么接觸過中餐,她的刀功幫不上忙,主要是在這里洗菜,切菜的活還是李杜來負責。
李杜正準備下鍋開炒,門鈴響了起來,阿喵快速跑到門口跳起來往外看了看,又跑去一邊玩耍了。
顯然,外面的人不具備威脅力。
蘇菲奇怪的說道:“我這里平時客人很少的,會是誰呢?”
她去開門,一個洪亮的男中音先響了起來:“嗨,我的小蘇菲,吃過晚餐了沒有?瞧爸爸給你帶來了什么?”
李杜一聽這話手中鍋鏟拿得不是很穩了,蘇菲的父親來了?
實際上還有她媽媽:“女兒,媽媽看到你的燈亮著,就知道你在家……嗯,真香,乖女兒在炒菜嗎?”
男中音繼續響起:“哇,我女兒的廚藝這么棒了?我就說不用給她帶晚餐,她能自己搞定,我們女兒太棒了……”
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