第99章:彩虹-《我真沒有噴人啊》
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白仁宗看著面前這道菜,挑了挑眉頭:這個是……法式蔬菜凍?
但是和常規(guī)的法式蔬菜凍不太一樣,常規(guī)的法式蔬菜凍只有四五種材料,而且是方形的。而面前這道法式蔬菜凍有七種材料、七種顏色,而且是拱橋狀,就像……
“彩虹……”白仁宗饒有興趣的笑了,然后看了韓嘉怡一眼。
“哼哼。”韓嘉怡自豪的笑著,仿佛在等他夸獎。
“是怎么做成這種形狀的?”白仁宗好奇的問。
“就用拱橋狀的模具就好了嘛,單獨(dú)定做了一個。”韓嘉怡莞爾道。
白仁宗恍然點(diǎn)頭,但是品嘗之前他先仔細(xì)觀察起來。
“赤橙黃綠青藍(lán)紫……還真是彩虹的七種顏色。”白仁宗自語道。
而且,這和那些up主制作的那些粗制濫造、只靠美顏來提升美觀的蔬菜凍,從視覺上完全不是一個級別,七種顏色道道分明,互相之間完全沒有混合在一起的情況,就真是“彩虹”,看著就讓人食欲大增。
仔細(xì)觀察,紅色是番茄、橙色是胡蘿卜、黃色是南瓜、綠色是花椰菜、青色是秋葵、紫色是紫甘藍(lán),只有藍(lán)色不認(rèn)識……
“藍(lán)色這個是用的什么?”白仁宗好奇的問。
“蝶豆花,也叫藍(lán)蝴蝶。”韓嘉怡歡快的笑道,“一種純天然的藍(lán)色素,富含維c,對身體很有益。”
“有意思……很有你的風(fēng)格。”白仁宗看著她笑了,“但是最終還是要看味道的。”
說著,白仁宗切下一小塊蔬菜凍吃了一口,頓時發(fā)出了一聲感嘆。
因?yàn)閷?shí)在是太豐富了,不管是口感、味道還是香味,一入口就一口氣的爆炸開,即便他能品嘗出每一種味道,但如此豐富的味道在如此短的時間爆發(fā),即便是他也來不及把每一種味道給說出來。
最厲害的地方是,做成彩虹這個形狀是有原因的,不是單純?yōu)榱撕每础?
方塊狀的蔬菜凍,每一種材料的分量都一樣,所以吃起來的變化感明顯更少。
但這個“彩虹”,因?yàn)槭枪皹驙睿宰钔鈬募t色、也就是番茄是最多的,而最內(nèi)側(cè)的紫色、也就是紫甘藍(lán)是最少的,而這也是其中的奧秘:不規(guī)則性。
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