第77章:巾幗與須眉-《我真沒有噴人啊》
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白仁宗向韓嘉怡扔去一個眼神,韓嘉怡頓時自信多了。
第一眼看到楊樺的這道“草原之心”時,她就深深的被震撼到了:這簡直就是藝術品。
而她嘗到這道料理之后,再次被深深的震撼到:吃起來也是藝術品!
一時之間,韓嘉怡又再次恢復到了上次被楊樺打擊過后的狀態,變得畏畏縮縮沒了自信。然而白仁宗的這番話卻讓她清醒過來:噴子白說云霓也不比它差,那就肯定是!
“包在我身上!”韓嘉怡歡快的說,挽起袖子露出了自己雪白的小胳膊,“楊主廚,借用一下你家廚房,不介意吧?”
楊樺的臉色陰晴不定,淡淡的回了句:“請吧。”
說著,韓嘉怡就向廚房走去,而白仁宗則是端起水杯漱了漱口,但水還沒咽下去,韓嘉怡就扭過頭來拽著他一起進了廚房。
“干嘛啊?”白仁宗不解的看著韓嘉怡問,“這道菜是你自己發明的,你拉我來干嘛?”
“我、我……”韓嘉怡支吾著,“你在這里我比較有底氣”這句話怎么都說不出口。
支吾了一會兒后,韓嘉怡回道:“讓你看看云霓是怎么做的,不然你怎么評價呢?”
“行吧。”白仁宗抱著胳膊站在一旁,就這樣看著她。
“你、你真的覺得,我的云霓不比他這道料理差嗎?”韓嘉怡偷瞟著他問。
“是啊。”白仁宗說著,沉吟了一會兒,似乎是在思考措辭,“你和他的風格不太一樣。楊樺的料理,因為不是為了讓人吃飽,而是為了單純的去享受美食,所以他的料理分量很少,這樣就有大量的空間在裝飾上下功夫,而這道甜點更是讓‘裝飾’也化為甜點的一部分。”
原本只以為那些“楓葉”脆片下面的花蕊和花瓣只是裝飾,但是吃下去之后才發現,它們也是這道甜點的一部分。因為楓葉脆片是如此之薄,讓這些裝飾物的香味能夠沾染在上面,得以讓整個甜點升華。
事實上白仁宗一直覺得這些高檔餐館里的料理最大的槽點就在于,裝飾居然比可食用的部分還多……
但是,楊樺卻讓“裝飾”也成為了這道甜點的一部分。
這一點,即便是白仁宗也不得不佩服楊樺,確實厲害。
但說實話,不是每個人都能體會到其中的奧秘。
這時候,韓嘉怡在邊上著急的追問道:“那我呢那我呢?”
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