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第六十七章、昌儀宮管領(lǐng)太監(jiān)梁萬(wàn)貫-《這只皇帝會(huì)讀心》


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    東偏殿是面闊三間、深進(jìn)三間的寬敞屋子,也就是九個(gè)小間的面積,但實(shí)際上當(dāng)然不會(huì)分隔成九個(gè)小房間,最寬敞的明間就占了三間的深進(jìn),寢室與花廳各占了兩間,里頭還一間恭房和一間浴室——可惜衛(wèi)浴沒(méi)有窗戶(hù),畢竟是偏殿嘛。

    這樣的面積和格局,文曉荼還是很滿(mǎn)意的,粗粗打量一通,便坐在了花廳臨窗的羅漢榻上,這榻上鋪著上好的月白錦緞條褥,很是暄軟。

    甫一落座,梁萬(wàn)貫便奉上了一本冊(cè)子,“這是奴婢今早剛剛記錄的四位掌勺太監(jiān)所擅長(zhǎng)的菜色,美人娘子可以先行點(diǎn)餐,叫膳房也好提前預(yù)備著。”

    文曉荼一喜,有個(gè)小廚房就是方便!

    四個(gè)掌勺太監(jiān),每人所擅長(zhǎng)的菜色也各不相同,路太監(jiān)擅長(zhǎng)魯菜、靳太監(jiān)擅長(zhǎng)京菜、唐公公最擅長(zhǎng)煲湯做羹、田公公精于點(diǎn)心糕餅,每個(gè)人最擅之菜肴都有起碼有十幾道之多!文曉荼光看著就口水直流。

    “神仙鴨子、糟熘魚(yú)片、京醬肉絲、福壽肘子、白玉蹄花湯、紅豆蓮子羹、蜂蜜桂花糕、芝麻千層酥。”文曉荼一邊看一邊點(diǎn)菜,心道今兒是頭一天,就稍微奢侈點(diǎn)兒吧。

    梁萬(wàn)貫見(jiàn)溫美人每個(gè)廚子只點(diǎn)了兩道菜便合上了冊(cè)子,便躬身道:“那奴婢叫廚子們看著再添置幾道,好歹湊滿(mǎn)桌子?!?

    湊滿(mǎn)桌子?那豈不是得十幾二十道?!

    文曉荼忙擺手,“不必這樣奢侈,這些就夠了!”——她雖然升了一級(jí),但每月的肉菜份例也禁不起每頓十幾二十來(lái)道菜?。∑鋵?shí)菜單上還有不少山珍佳肴,但她的份例里沒(méi)有那些食材,總不能叫廚子巧婦難為無(wú)米之炊,因此只點(diǎn)了些雞鴨魚(yú)肉,什么勞什子桂花魚(yú)翅、鍋燒海參、羅漢大蝦、烏雞參芪湯、竹蓀燉竹雞、風(fēng)腌果子貍——她就沒(méi)有亂點(diǎn)。

    梁萬(wàn)貫納悶了,這溫美人不是挺喜愛(ài)美食的么?

    文曉荼微笑著說(shuō):“我瞧著皇上每日正餐不過(guò)三四十道菜,如此節(jié)儉,我又豈能鋪張浪費(fèi)?”

    梁萬(wàn)貫暗忖,原來(lái)是想討皇上歡心啊,皇上的確不喜歡奢侈,便笑著說(shuō):“美人娘子如此勤儉自持,皇上知道了,定會(huì)欣慰的?!?

    不過(guò)梁萬(wàn)貫可不敢叫廚子就給只給做這幾道菜,便笑著提出建議:“廚子們新來(lái),也是盼著能一盞身手,不如奴婢叫他們略添幾道小菜如何?”
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