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    樓外飛雪漫天，樓內熱鬧非凡。

    琵琶聲鏗鏘熱烈，錚錚聲似顆顆珍珠在玉盤上跳動，又似高山之上的飛湍急流叮咚作響。

    大家沉浸在美妙的音樂旋律當中，沉醉不知歸路。

    這時候，人群里突兀的傳來一聲吆喝：“小二，給我來一碗麻辣燙！”

    嗡！

    大家的腦海里邊仿佛有一根彈奏的琴弦突然間崩斷了，瞬間猶如從宿醉當中清醒過來，心里邊只感覺惆悵難受，美妙悠然的心情自然也是被破壞了，一個個眼神怒視的看向那個大聲喊叫的人。

    吆喝的是一個胖子，見大家眼神不善的看著自己，胖子尷尬地縮了縮腦袋，意識到自己剛才的喊話打擾到大家的雅興，不過，胖子轉念一想就立馬不高興了，你們一個個來酒樓不吃東西不點餐只聽管聽歌賞樂，這歌能喂飽肚子不成？

    小二跑到胖子身邊，笑道：“客官，你可真是慧眼如炬！這麻辣燙現在可是我們酒樓的招牌菜，色香味俱全，包您吃得流連忘返。我們老板說了，今天凡是點麻辣燙的客人，都給安排一份大的，另外還增送一張優惠券！”

    胖子不以為意，他本身是一個喜歡享受美食的恩，除了皇朝里邊的那些珍稀佳肴他沒機會嘗試。偌大的天都城，十里八外的美食他都嘗試過，這嘴自然是刁得狠。

    方才他見到菜單上邊的菜名有一道，名叫麻辣燙，倒是第一次聽說這種食物的名字，怪新鮮的！

    聽到小二將招牌菜吹噓得都快頂破天，胖子心里冷笑，怎么好吃，只怕這牛皮吹大了，待會下不來臺。

    小二連忙叫跑進廚房里邊準備，少頃，走出廚房時手里已經端著一個大盤，這盤子上邊放著一個造型古怪的瓷碗。

    這瓷碗，由上下兩層陶瓷構成，上層瓷薄，下層瓷厚，中間鏤空，旁邊兩側的頂部穿一至兩個注水圓孔。

    這種雙層碗主要是是為了保溫而設計的，名字叫做“溫盤”。

    使用時只要向盤內夾層外邊的注水孔直接注入熱水保溫，比爐盤燒炭來得安全。

    此時已是寒冬臘月，麻辣燙一旦出鍋，如果沒有做好保溫措施，上到桌子就很容易變涼。為了尋找保溫的方法，林宇可是花費了不少時間，最后決定用“溫盤”來盛放麻辣燙，一來不用木炭燃燒安全方便，二來則是因為這溫盤看起來美觀大氣。

    眾人客人的的注意力都不放在溫盤上邊。

    畢竟這溫盤乃是冬天大家用來儲溫食物，使盛入淺盤的食物保溫，達到妨冷的效果，這在生活中還算常見，沒有什么特別的。
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