第(1/3)頁 冰地獄平原的冰,絕非一般! 有一定生活經(jīng)驗的都知道,一旦將食物存放進冰箱中,在取出來就會變味。 鮮肉和解凍肉在味道上,差距也非常大。 所以在藍星時,就有完成的低溫物流運鏈,將肉存放在零下兩度的冷藏車內(nèi),以保證肉的質(zhì)量。 張偉道:“如果將肉冰凍在零下二十度左右,它的保質(zhì)期會多久?” 這個問題很專業(yè)。 湯之魂道:“保質(zhì)期,不是無限的嘛?在冰低于平原時我就用冰塊保存食材,幾十年如一日。” “不。” “只有冰地獄平原才會這樣!” 張偉將數(shù)據(jù)羅列出來:“零下五度保存,豬肉會在6個月的時間內(nèi)變的毫無口感可言,甚至內(nèi)部能量也會損失三成。” “零下二十度,這個時間會延長到兩年。” “零下四十度,三年。” “按理來說,零下七十度的冰地獄平原,僅能凍肉的鮮度保持15年左右。” “超過這個時間,肉還是肉,但品質(zhì)已經(jīng)和垃圾沒有區(qū)別了。” “可美食陳列窗不同,就連鮮嫩的水果存進去,五十年后也如嶄新的一樣!甚至絲毫不會因為時間而改變口感。” 張偉認為,冰地獄平原就是這個大美食時代的奇跡之一。 擁有近乎無限保存食材美味的能力。 雖然不如右偏殿的時間凝滯,但也很不錯了。 在漫畫中,美食陳列窗聚集了古代美食家千百年的食材存儲,若沒有這個屬性,冰封的食材早就變成了一坨垃圾,也不會有世紀之湯的問世。 而世紀之湯的形成,是由于冰地獄平原下面的甲烷沖擊,榨取了美食陳列窗中食材的美味與精華。 如果是普通的冰,又怎么會形成這種神奇的效果? 而根據(jù)這種情況,張偉迸發(fā)出一個大膽的想法! “我要將大冰川,變成一個不亞于北地廚師盛宴的地方!” “或者,下一次的北地廚師盛宴的舉辦場地,就是大冰川!” “利用大冰川的封存屬性,將其變成一個食材的中轉(zhuǎn)存儲站,類似于食材銀行!讓所有的廚師慕名而來,將獲得的頂級食材存在咱們的銀行中,咱們則收取食材的一部分作為管理費。” “這樣一來,不比你們這種蠢蠢的收集、存儲快的多?” 張偉斷言,西風(fēng)等人并沒有開發(fā)出大冰川的真正用途。 而且根據(jù)原著,這里確實是由古代美食家聯(lián)手搭建的,而不是一個小小的組織。 第(1/3)頁