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    張偉只好勉為其難的答應下來。

    莫渡的酒與美人是第一天，而大冰川是第三天，時間上倒也不沖突。

    莫渡歡呼一聲，隨后問道：“那咱們準備什么料理呀，我好去購買食材。”

    張偉無語。

    “你連食材都沒有準備？現在美食廣場的高級食材都被抱怨了吧？”

    莫渡委屈道：“時間這么倉促，我連主廚都沒確定好，怎么準備食材。”

    “算了，食材的事還是我想辦法吧。”

    “哥。”

    “嗯？”

    “你真棒。”

    “少來！”

    斗技場的觀眾足有20萬，若想拿到名次，需要準備的食材必然是海量。

    這一環節內，各個組織并不會出現太高級的食材，不然成本很難控制住。

    這也很考驗主廚的基本功，對于普通食材的掌控能力。

    二十萬人份，就算每份只有一百克的小份量，也足足需要兩萬公斤，也就是二十噸的食材。

    這個數量怎么說呢。

    就是普通的力工抗水泥，也需要一整天的時間才能完成，更何況是做成美味的料理。

    這個階段，允許廚師帶著助廚上場，料理人數不等超過五人，總上場人數不能多于20人。

    對于體力也是極大的考驗。

    大冰川的隊伍中，除了張偉等助廚外，還有十幾名手藝高超的勞工，負責洗菜、擇菜等等。

    正式比賽是第二天。

    當天晚上，莫渡和張偉，帶著一票伙計趕往美食廣場。

    所謂的美食廣場，實際上就是菜市場。

    不過售賣的食材，都是擁有等級的，最低等級為1。

    裝修豪華，資金流動大，也是極為高端的場所。

    美食廣場永遠熱鬧非凡，即便這個時間段，仍然是川流不息。

    伙計一臉晦氣的回稟道：“打聽了一整圈，所有的五級以上食材都出售一空，剩下的也都被老客戶預定。”

    “我說多給他一點錢，老板說信譽無價。”

    “特么的，那時候人正多的時候，這人設是讓它立的明明白白的。”

    “這逼的犢子是裝圓圓了。”

    其余的伙計也是毫無收獲。

    在外人面前，莫渡的偽裝極佳。

    空靈的聲音低緩而平靜：“主廚先生，您怎么看？”
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