第19章 釀酒-《我在大唐種土豆》
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和珅對韓元問道:“少爺,這就是極品醬油了吧?我們這應(yīng)該算是成功了吧?”
“嗯,僅僅聞味道就感覺差不多了,不過我們還是得試一下,用兩種方法做菜,相互對比一下!”
“喏!”
和珅趕緊讓人把極品醬油給取出來,然后密封裝好,并帶入了韓府當中。
韓元跟和珅回到韓府,找到后廚的廚娘,“蕓娘,這是少爺特意讓人制造的極品醬油,一會兒炒菜的時候,做兩份,一樣加醬油,一樣保持不變,少爺要對比一下味道!”
“知道了管家,您放心吧!”
蕓娘對和珅點了點頭說道。
和珅把醬油放下,然后轉(zhuǎn)身出了后廚。
蕓娘按照和珅的叮囑,很快就做了一桌子的菜,然后端到了桌子上。
“少爺,已經(jīng)做好了!”
韓元聞言點了點頭,然后把韓依依和和珅都喊到了桌子旁坐下。
“大家都嘗嘗,看看這極品醬油做的菜,是否真的比不加醬油要好吃!”
“喏!”
也不是第一次同一個圓桌吃飯了,無論是和珅,還是韓依依,亦或者是廚娘蕓娘,都比較放松。
因為來韓府的時候,韓元就特意說過,家里面不用特別的客氣,非得誰站在一旁侍候著。
盡管第一次被韓元強迫坐在一起吃飯的時候,大家都非常拘謹,有些不大習慣,但是幾次之后,大家也算是知道了自家少爺,是一個在家不太習慣遵守規(guī)矩的人。
所以現(xiàn)在,大家已經(jīng)習慣了,坐下一起吃飯都非常自然放松。
韓元先是夾了一口不加醬油炒制的菜,等到咽下去之后,韓依依連忙給韓元拿來了一杯茶水。
韓元對韓依依笑了笑,然后接過來漱了一下口,再夾了一筷子添加醬油炒制的菜品。
兩樣菜,都是蕓娘按照韓元的菜譜做的糖醋里脊,可是味道卻有著明顯的差異。
“唔,兩個菜都好吃,但是要說最好吃的,還是加了極品醬油的!說是能夠提升原本菜肴的三成鮮香度,但是少爺我嘗了一下,覺得不止三成,起碼四成,甚至是五成!”
韓元的語氣非常肯定。
其他人也都是眼睛亮了亮,然后也像是韓元一樣,分別嘗了加醬油和不加醬油兩個菜。
都是一個人做的,其他的用料也都差不多,只有極品醬油的問題。
但是他們也嘗出來了菜品味道的差距,盡管不是美食家,舌頭也沒有那么敏感,可是還是能夠嘗出來差距。
可見系統(tǒng)給的這極品醬油的作用,實在是太大了!
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