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    兩個婦人點頭道：“秦嬸我們知道了。”

    李虞睡醒起來，周嘉已經(jīng)去衙門里了，見文大夫和李青在院子里下棋，知道秦夫人已經(jīng)沒事了，對文大夫和李青道：“先生，阿青，新面粉已經(jīng)磨好了，你們想吃點什么？”

    李青搖搖頭，文大夫樂呵呵的說：“蘭花豆也吃膩了，就想吃點軟糯的東西，你讓人看著做。”

    軟糯的東西，李虞想了半天，忽然想起前世奶奶最喜歡吃的薩其馬松軟可口。對！就做薩其馬，李虞笑咪咪的看著文大夫，“我知道一種糕點，就是不知道做不做的出來，您等著，我給您做去。”

    文大夫點頭笑道：“好啊！我等著，你吩咐下人做就成，別太累了。”

    “嗯！我有數(shù)的。”李虞朝灶房走去，劉婆子見李虞來灶房，以為她餓了，笑著問道：“夫人，您想吃什么我給您做？”

    “我不餓，你把我們上次買的蜜餞拿幾個出來，切成丁，再把蜂蜜舀一小碗出來。”

    劉婆子應下后，去拿蜜餞和蜂蜜去了，李虞想起這里也沒有椰子油，想了半天忽然想起空間里還有一罐茶籽油，轉(zhuǎn)身回屋從空間里把茶籽油取了出來，回了灶房，舀了適量的面粉和豌豆淀粉出來，放在一邊備用，把老面和面粉裝進木盆里，雞蛋攪散倒在面粉里，和成團放在一邊發(fā)酵。

    去碗柜里拿了些核桃仁出來拍碎，和劉婆子切碎的蜜餞一起放在碗里備用，把發(fā)酵好的面團讓劉婆子，撒上淀粉搟成薄片，改刀再切成小塊撒上淀粉，防止面塊粘連，最后切成條用漏篩篩掉多余的淀粉。

    劉婆子在李虞的指揮下把面條準備好了，李虞往鍋里倒了些茶籽油，油燒至八成熱時，放入面條炸至微黃用漏勺撈出鍋，再往鍋里加油和糖，還加了少量的水，熬成糖漿，糖漿熬至金黃色，用筷子挑起能拉起細絲，把炸好的面條和蜜餞還有核桃仁一起倒進鍋里攪拌均勻，舀出來放在抹了油的案板上，冷卻后切成小塊。

    劉婆子看著做好的薩其馬新奇的說：“夫人，這糕點叫什么名字，看起來就覺得好吃！”

    李虞想了一下，還是用了原名，“名字叫薩其馬！”說著拿起嘗了一塊，覺得可能是原材料比較純正，口感還不錯。撿了一些裝進盤子里，對劉婆子道：“你也吃，給玉娘她們留一些，再做些出來給小玉他們送些去。”
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