第四十章療養院-《四合院之雨柱的重生》
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一轉眼,
大雪紛飛,東北自古就冷,山里更冷,都能凍死狗!
何雨柱捂得溜嚴,噴吐著白氣在院里慢跑。
新來的三名士兵刀功學的差不多了,何雨柱也終于有了空閑,安平鎮也去過幾次,一里多長的街道,要數熱鬧繁華也只有安平百貨商場。
崩山的炮聲在山里能傳出很遠,當地的老人講,建國前深山里面的老虎,熊瞎子,狼,很多,鋼城建立后,這些動物都跑了,只剩下野雞野兔什么的,蛇是最多的,可以說遍地都是。
何雨柱知道老人說的沒錯,誰也架不住,天天不是崩山就是打炮,擱你你也跑。
秋天的時候還和警衛排的戰友們,去山里打過獵,自己的槍法就不說了,說多了都是淚。
獵物沒打著多少,野雞野兔自己可沒少抓,誰讓咱有異能啊!唯一的后果就是兩座療養院附近,在沒了這些動物的身影。
~~~
“呼呲呼呲”的喘著粗氣,慢慢停下腳步,抬手看看時間差不多該去做菜了。
“師傅!菜切好了,就等著你來了。”
一副娃娃臉的士兵對何雨柱說道。
對于稱呼何雨柱糾正過幾次,可三人認為自己跟著何雨柱,能學到手藝是自己的福分,如果連聲師傅都不叫,退伍回家能被爹媽打斷腿,畢竟自古以來藝不輕傳。
何雨柱無所謂,自己沒想著干一輩子廚子,上輩子還沒干夠?
如果不是譚家菜的食材過于珍貴難以尋找,何雨柱甚至想把譚家菜的技藝都給傳授了。
娃娃臉的士兵叫鄭海峰,北河省人,跟何雨柱學做川菜。
剩下的倆人都是吉省人,高個的叫張義,矮一些的叫張振,倆人是堂兄弟,跟著何雨柱學東北菜以及家常京菜。
何雨柱對三人說道,
“你們的刀功學得差不多了,剩下的只能自己琢磨,從今天開始你們就可以跟著學做菜,做菜要有天份和吃苦的決心,一會去后勤部一人領一個大勺,在弄點粗沙粒練習顛勺。”
三人驚喜的互相看看,異口同聲的說,
“謝謝師傅!”
食堂做工的大姐和面案師傅,看向他們都透來羨慕的目光,畢竟學會了手藝,這輩子吃飯是不用愁,退伍還能找個好工作好對象。
起鍋燒油,何雨柱詳細的給他們講解做菜的步驟訣竅,出鍋后單獨盛出一碗,讓他們品嘗并說出火候、調料順序、量的大小之間的關系和后果。
何雨柱剛回到宿舍不久,三人進來二話不說,口中喊道,
“師傅”!
跪下就給他磕了仨響頭。
“不用!不用!”
何雨柱趕緊把人扶起,還沒等他在說話,孫院長和周書記進來。
“小何!恭喜!恭喜!”
周書記笑著對何雨柱說道。
“周書記,咱部隊可不興這個呀!”
何雨柱怕周書記誤會舊禮復辟,趕緊解釋。
李院長見他有些慌亂,微笑著說道,
“小何你不要害怕,你能把家傳的技藝,帶到部隊里傳授,這說明你無私奉獻,他們也是感恩才這樣做的,更何況已經請示過周書記和我了,這也算組織報備了。”
周書記哈哈大笑,
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