第262章 食物改造-《我的主世界在火影》
格蘭杰晚上和費爾夫人洗了澡。贏得費爾伯爵一家的信任。最少不再是可有可無的,丟在林場小莊子上的??勺陨詼绲乃缴?。最少在城堡里那些傭人不會用有色眼睛來看待格蘭杰了。
第二天格蘭杰給費爾伯爵蒸了一鍋饅頭。這時的面包確實有比較軟的,但由于時代的問題所謂的軟面包只是心軟。外殼還是被烤的很硬。一般貴族吃面包心哪里很軟的一部分。下人吃比較硬,甚至烤糊的那一部分。就這樣也不是費爾伯爵夫人能長吃的東西。費勁浪費了糧食費爾夫人只吃一口剩下的都便宜給了下人。而起費爾夫人喜歡甜面包。隨意還給加點珍貴的糖和蜂蜜。糖可是從宋那里過來的。鬼知道那些廚子吃了多少。現在親愛的格蘭杰來了。費爾夫人打算給她品嘗一下甜甜的面包。
當面包拿上來時格蘭杰感覺和黑面包沒什么區別。主要面粉磨的很粗糙。燕麥片還整粒整粒的支棱著。這就是現實的古代。沒有精面。沒有發酵粉。沒有調味料。很原始的原生態面包。只是和鋸末面包比好多了。至少不拉拉嗓子。味道就算了。里面有麥殼和沙子是時代局限性沒鋸末才是貴族吃的東西。而湯是乳粥的做法是把麥片壓碎、煮滾,加入牛奶、蛋或肉湯烹調,亦可放入杏仁或者樹上結的其他堅果。看著費爾伯爵吃雞蛋灌餅格蘭杰很想說咱倆換換吧。
為了自己下半輩子過的好點還是自己動手吧。首先給制作個小磨盤?,F在給歐洲用的還是石碾子。讓牲畜拉著石碾子。磨房這個東西還給等二百年后。1300年左右從蒙古人那里學來才有。但格蘭杰不得不推動下歷史。先做個石磨。這個很簡單費爾伯爵找了石匠和格蘭杰幾天就做好了。然后給挑麥子,沒脫殼的手工脫殼。然后讓士兵轉動石磨。磨麥子主要就是每次少放,磨的慢一些出來的就是比較細的面了。費爾伯爵看著磨好的細面。里面沒有沙子,沒有麥殼,打算讓廚師立刻烤面包去。但格蘭杰組織了費爾伯爵。要親手做個吃的給費爾伯爵品嘗。還吃面包就算了吧。還是常常饅頭的魅力吧。饅頭面給發一下。給等到明天了。這個費爾伯爵明白。面包也是要發酵的。但格蘭杰今天給他做的是面條。洋蔥牛肉面。
肯定有人念叨我。但你們上網看下搜狐網的英國uk-news 英國的古代人都吃啥?面對這些幾百年前的英國美食,我選擇死亡
的視頻。那些粥真的沒法吃。貧民的鹽是從馬蹄鐵上搜集的。蒙古人是用擦汗布上搜集。歷史世界就是這么真實。而且歐洲還沒發現新大陸。土豆玉米西紅柿還是很久以后才能被發現。別說葡萄酒。葡萄給三百年后才會出現。格蘭杰不打算幫歐洲人提前發現新大陸。但格蘭杰應該弄點鹽了。
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