第一百四十三章 運作-《我真沒想當渣男啊》
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蘇瑤看到卓越的來電還吃了一驚,不過,也沒過多的猶豫,接通后就說:“卓越?有事?”
卓越對蘇瑤的冷漠語氣毫不在意,笑嘻嘻地說道:“蘇瑤,在哪呢?有個事想請你出馬幫個忙。”
蘇瑤回答非常簡短:“說。”
卓越將“飯桶”支付目前面臨的困境詳細的跟蘇瑤說了一遍,最后還說:“我認識的人里面,就你最神通廣大,你看看能不能幫我聯系聯系銀行或者政府方面的朋友?”
蘇瑤沉思了兩秒,說道:“我先試試,有消息了給你回話。”
掛了電話,蘇瑤的表情有些奇怪,既不是高興,也不是生氣,好像有點糾結,對,就是糾結,不過她也沒糾結多久,拿起手機就給她爸打了過去。
卓越出了“飯桶支付”,又去了私廚公司,私廚那邊最近也有一些麻煩。
廚藝研究所已經成立,目前正在搜刮美食和人才,暫時還發揮不了太大的作用,現在私廚公司主要還是擴張的問題,不是缺錢,而是缺人、主要是缺廚師。
私廚火鍋和私廚燒烤到還好,畢竟對廚師的要求不算太高,一般的廚師經過簡單培訓就能用,但是私人廚房和私廚快餐就不行了,對廚師的手藝要求更高,特別是私廚快餐,從早餐、午餐、晚餐再到宵夜,一家店包括面點師傅總共需要十幾個人正式廚師,擴張的速度又要快,廚藝又不能太差,所以,缺人的因素嚴重影響了擴張的速度。
俞婉茹針對這種狀況,面向全國進行招聘,但還是杯水車薪,因為手藝好的廚師,誰都要,所以俞婉茹就想了個辦法,那就是聯系廚師培訓學校進行合作,搞速成班,進行定點專項培訓,每個廚師只培訓1個月,每名廚師只培訓3道菜,然后進行考核,考核通過的上崗,不通過的回爐繼續接受培訓。
但這,需要卓越拍板。
卓越對俞婉茹的想法很支持,說:“你這想法很有創意,可以立即實施,國內各大廚師培訓學校都可以聯系,但要跟學校簽好合同,一是注意對我們培訓的菜譜保密,二是,我們招聘過來的廚師,必須簽訂3到5年的長約,另外,廚藝研究中心你也要持續關注,他們的研究出來的或者搜刮到的美食,一旦加入我們的私廚的菜譜,給予重獎。”
俞婉茹點頭答應,卓越起身剛要轉身走,又想起來宋佳和田菲菲要打工的事情,又對俞婉茹說:“過兩天我有兩個同學想來我這實習,我想給你這放一個,給你當一段時間的助理,跟著你學點東西,你看行不行?”
俞婉茹爽快地答應了下來。
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