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    “這是面條，要煮熟才可以吃，你們也要？”

    看這兩家伙渴求的眼神，凌楓實(shí)在是說不出拒絕的話來。

    “行吧，今天就給你們嘗嘗鮮。”

    先把螃蟹和蝦放在清水里煮熟，。

    “大家記住，如果要做蟹黃面，就要把螃蟹翻過來蒸煮，這樣的話蟹黃就不容易流出，畢竟我們的蟹黃面主要原材料就是蟹黃，可不能讓它隨便就流失了。”

    螃蟹和蝦很快就煮熟了，凌楓先將其撈出，再換一鍋清水，先將清水煮開。

    “然后就是剝螃蟹了，這和中午的吃法了不一樣。”

    只見凌楓修長(zhǎng)的手指現(xiàn)將蟹身掰開，再各自橫向剪開，用勺子的把柄將蟹肉刮出。

    “這個(gè)時(shí)候，剝完的蟹殼殼不要扔掉，要拿來放在熱油里面翻炒三分鐘左右，這樣可以更好的榨出蟹油哦。”

    隨著蟹殼下鍋，凌楓反復(fù)翻炒之下，金黃色的蟹油逐漸滲透出來。

    【哇哦哦哦！真香警告啊！】

    【我已經(jīng)隔著屏幕聞到了香味。】

    【我終于知道我上次自己嘗試去做的蟹黃面到底有哪里不對(duì)了，原來在這里，我沒有蟹油，所以不香！】

    【這到底是生物類直播，還是野外生存類直播，還是美食直播.......我真的搞不懂了。】

    【何必糾結(jié)這么清楚，你只要知道，我們凌楓小哥哥是萬(wàn)能的！】

    【凌哥yyds！！】

    “熱鍋倒蟹油，留一點(diǎn)拿來拌面，將蟹肉和蟹黃翻炒均勻，螃蟹寒性很重，如果介意的人可以放一點(diǎn)姜片和料酒去腥驅(qū)寒，最后放一點(diǎn)生抽和蠔油提味。”

    “水已經(jīng)燒開了！接下來就是煮面，要先將水煮開，否則面條很容易坨掉，我相信很多人在家里煮面都遇到過這種問題。”

    “面條下沸水煮兩到三分鐘，迅速撈出在涼水里過一遍，這樣煮出來的面條爽滑勁道。”

    【懂了懂了，拿個(gè)本子和筆記下來，我終于知道我之前為什么煮出來的面條那么難吃了。】

    【只要看凌楓小哥哥的直播間，不僅可以看到很多珍惜動(dòng)植物，還可以學(xué)習(xí)一些嘗試，學(xué)會(huì)一些做飯小技巧！走過路過不要錯(cuò)過！】

    【看不了吃虧，看不了上當(dāng)！走過路過不要錯(cuò)過！】

    “哈哈哈，大家不要把我夸的那么神奇，我也就一個(gè)普通人！”
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