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    中午，江家小吃最忙碌的時候，江老師來了。

    江老師30出頭的年紀，個子不高，戴著眼鏡。第一印象很溫文爾雅，說話給人如沐春風的感覺。說了一會兒話之后，我發現，江老師很耐看，臉上遺傳了江伯伯和江伯母的優點，長相是很招女孩們喜歡的類型。

    他穿上防水圍裙，戴上膠皮手套，坐在我對面，麻利地洗碗洗盤子，迅速地沖水，整摞地放進消毒碗柜。江伯母告訴我，他們愛惜小店的瓷餐具，不愿意用洗碗機。所以忙的時候，洗碗就是一項很辛苦的工作。

    “之前聽我父母和甄桂都提到過你，”江老師溫和地說，“沒想到你這么年輕。”

    我心下一愣，好笑地想：江老師怕是以為我是社會上的老油條，專門哄騙老人家和小姑娘的大姐頭？

    我把各種之前洗好的蔬菜，切成伯伯伯母要求的形狀，裝盤，轉身擺在一個分層的鐵架子上，鐵架子另一面，就是伯伯伯母炒菜的灶間。我沒來之前，我這份工作多半是伯母在做。

    我笑道：“江老師，其實我比桂桂就大幾個月，她一直在讀書，我在超市已經工作兩年了。”

    “那你業余時間還看點書嗎？如果你喜歡廚師這，應該會幫到你。”江老師手腳不停的忙著，嘴上卻慢悠悠地。

    我忙說：“謝謝江老師，您的提議非常好。我會去借書的。”

    他又問：“聽我爸說，你很有天賦，味覺和嗅覺都很好，其實去做品鑒師也很不錯。當然，這年頭各行各業的職位，入職時都要求一定的學歷。娜娜，你不然去報名高自考吧？”

    “我其實也有這個想法，之前這兩年一直在攢錢，或許可以圓我的大學夢。”提到大學夢，我還是有些不好意思的，跟江老師笑笑，“可是我一直沒去打聽相關的信息，還不知道自己符合不符合報考條件呢。”

    “應該高中畢業就可以，沒啥別的條件。”江老師已經清理掉全部，之前堆積成山的臟盤子臟碗。然后他又說：“我回頭幫你問問我老婆，看他們學校的食品專業有哪些要求，或許，還能幫你討來輔導材料和真題。”

    “真的嗎？謝謝江老師！”我興奮地笑道，“您愛人是在大學里做老師嗎？”
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