第二十六章:真香-《重生之武神大主播》
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佛跳墻,這一道閩系名菜,有諸多傳說,其中最為有趣的一個,是說一群乞丐每天陶缽瓦罐四處乞討,將討來的各種剩飯殘羹倒在一起燉煮,匯成一鍋熱氣騰騰,香味四溢的大雜燴,本在隔壁坐禪禮佛的和尚聞了,都不住食指大動,跳墻而來,大快朵頤。
雖然這傳說不能當真,殘羹剩飯也煮不出什么美味珍饈,但這佛跳墻的性質卻是不差,本就是一鍋亂燉的大雜燴,只不過亂中有治,粗中有細,想要將這大雜燴變成佛跳墻,還得下諸多功夫。
首先,便是食材原料的挑選,佛跳墻選用的食材眾多,須得分清何為主菜,何為輔料,只有選定了主菜之后,方才能挑選對應的輔料,將主菜的美味淋漓盡致的展現出來。
如今鐘離的選擇不多,這狼王肉就是他唯一的主菜,狼肉味咸,性熱,須得以山珍為輔料,混合烈酒熬煮,方才能將其中精華引出。
在這九華山里,山珍不成問題,就是這烈酒欠缺,熬煮佛跳墻的酒壇也沒有,因此鐘離打算先將這狼王肉分割,打包帶回,之后再做處理,反正這異獸的血肉半月如新,不見腐壞,拖上幾天完全不是問題。
想到這里,鐘離也不急于繼續分割這狼王的血肉了,之前他在這山里走了大半天,方才又激戰了一場,還動用了虎煞之意激發氣血,幾番消耗之下,早已是饑腸轆轆,急需補充。
顧不上浪不浪費,用匕首斬下一條狼腿,鐘離坐在自己的篝火旁邊,一邊烤著狼肉,一邊看顧著狼皮,倒也是怡然自得。
“好有氣氛啊!”
“烤狼肉,主播真會玩,就是不知道味道怎么樣?”
“別指望味道了,狼肉味道很重,帶著一股極濃的腥味,沒有足夠的作料,單單這么烤著吃,那不會比生吃豬肉好上多少。”
“這荒山野嶺的,有口吃的就不錯了,哪那么多的要求,主播你先烤著,我去叫個烤肉外賣,咱兩一起吃(滑稽)?!?
“連鹽都沒有,味道肯定不怎么樣,可憐!”
“這么大一塊,又沒有油,能不能烤熟啊?”
“……”
直播間內議論紛紛,對于鐘離這狼肉燒烤,大多都持著不看好的態度。
這不是眾人對鐘離有什么偏見,而是烹飪這種事情,不僅要技術,還得看材料,巧婦難為無米之炊,沒有油鹽調味,就拿著一塊肉單烤,那技術再好也是白搭。
這不,鐘離方才將狼肉放上自制的烤架不久,林果兒便拉著林墨影跑了過來,見他也在烤肉,頓時一臉失望的說道:“師父,你怎么也在烤這狼肉???”
“嗯?”正翻烤著狼肉的鐘離抬起頭來,神色不解的看向林果兒,問道:“有什么問題么?”
“沒什么,就是這烤肉實在不好吃,不對,應該說很難吃,非常非常的難吃,呸呸呸!”
林果兒苦著小臉,向鐘離展示了一下她在那邊耗費了大量鮮血得出的成果,一串焦黑的考狼肉。
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