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    姜大鄴也不惱，招呼牛管家過來解疑。

    “少爺，這塊田之前應該是屬于中田，具體等級還是得看地契。”

    “嗯，那就從府里拿過來，大伙要是瞧明白了，心中有了底，才會有動力想上進，想革新。”

    姜大鄴有權利讓下面的分支跟著一起干，但他不想強人所難，那樣彼此都不開心。

    沒等多久，也就一刻鐘，牛管家騎著馬回來了。

    “果然，此地在洪武十年，由谷城縣衙，判定為【利】田。”

    “應該是沒錯了，洪武年間無人敢作假，尤其事關國家根基。”

    此言一出，許多人點頭紛紛附和認可。

    “不過，觀其稻長勢如此旺盛，還真以為是【天】字級良田呢！”

    “此農田奇也，按理，百多年去了，肥力應耗盡，此田應降級，怎反升？”有人對此疑惑不解。

    “是啊是啊！此奇葩也！”

    “俺也是頭次聽說如此奇聞，請族長大人為吾等解惑。”

    圍過來的眾人紛紛驚訝不已，他們很難相信會有神跡出現。

    古代的土地根據土壤的肥力以及農作物產出量和能量，被劃分為“天、時、地、利、人、和”六種等級。

    “天”字地為最優質的水地，土壤極為肥沃，“和”字地最為貧瘠。

    官府對土地進行甄別評級后，按照地契承認土地所有，并按照土地質量等級制定賦稅標準。

    面對大家的疑問，姜大鄴心中毫無慌亂，老神在在的說道。

    “諸位，劣田變肥田的方法有許多，其中，最關鍵就是漚肥、施肥、保養，想解惑就請隨我來……”

    姜大鄴把眾人領到靠近山坡處的一座大宅舍。

    “諸位，此乃養豬場，都隨我入內瞧瞧……”

    進入豬舍后，眾人發現這豬舍竟如此廣闊，而異味卻并不強烈。

    “此豬舍養殖300余頭豬，分大中小三批，均由本村200余農戶集體出資飼養……”

    “當然，本家也用土地、豬舍和技術入股，占三成股份。”

    “此豬，肉不僅可食，且糞尿對農田亦有巨大好處。”

    “如此多的豬，每日排泄出的屎尿就很可觀，可集中存入池中漚上些時日，挑個好日子施肥。”

    “農田只要管理得當，不旱、不荒，年年如此，日復一日，肥力自然充足……”

    說到這里，眾人都恍然大悟，紛紛大聲點贊，好評如潮。

    另外，姜大鄴還把自家的田產拿出來，面向所有佃戶并全面施行生產承包制。

    姜家提供田產，并幫忙建設水利設施，而佃戶每年只需上繳30%的收成，如果是劣田上繳的額度會更少。

    看似姜家有些吃虧，但佃戶們的勞作積極性更高，單畝糧食產量也會比之前有很大的提高。

    真心算下來，雙方都有好處。

    眾人一路看過來，發現這里的豬個個膘肥體壯，十幾、二十頭放入一欄卻非常和諧共處。

    有人提出疑問，姜大鄴便耐心解釋，畢竟要以德服人嘛。

    “怪哉怪哉！竟有如此養殖方法，厲害厲害。”

    也就20幾人，養300多頭豬，這讓大家感覺不可思議。

    “今天算是大開眼界了，公豬竟也可閹割，難怪如此安分。”

    “是啊是啊！聽族長言，閹割后的公豬居然無騷味，真是奇也。”

    古人對豬肉的印象一向不好，人工和糧食耗費巨大，肉質腥騷味濃，不如牛羊肉實在。
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