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    李大刀找著了。

    馮掌柜辦事效率高，找了幾個廚子一打聽，就知道了李大刀干活的面店。

    他心里頭明白，大小姐肯定不會這么無緣無故的提起一個廚子，多半是想把人挖到這望江南來。他做事貼心，趕緊就去面店，想把人挖過來，也在大小姐面前顯露點本事。

    不想這李大刀脾氣還不行，在面店里當個廚子每個月才不到二兩銀子，他們望江南開出五兩的價格，就是那面店老板自己都驚了。

    可李大刀還是不走，“我在這面店干的好好的，去那干啥？不去不去。”

    馮掌柜眼睛尖，他自己沒下過廚，但畢竟當了這么多年的酒樓掌柜，看多了也摸出點門道。這李大刀切出來的肉片又薄又均勻，面骨頭湯熬的也是鮮香入味，面條更是筋道彈爽。

    “李大廚，我瞧您這手藝好，待在這面館里實在是浪費了呀，殺雞焉用宰牛刀。您做的這么好，埋沒在這里實在可惜，您要是到了咱們望江南，各種食材任您挑選，任由您發揮，不是更好嗎？”馮掌柜看得出來李大刀這種人不是光用銀子能夠打動得了的，就打算動之以情，曉之以理。

    李大刀舉著菜刀往案板上一剁，一整條的牛骨頭就被剁開來，他冷笑道：“我在這里也是給人做吃的，去你們那兒也是一樣，是賣個五文錢還是賣個十兩銀子？對我來說有啥差別？你也不用勸了，找別人去吧。我在這干著挺好，不打算換地方。”

    馮掌柜苦勸不得，只能派人去給宋秋錞送信，他不清楚宋家大小姐之前是否已經認識李大刀，不敢上眼藥，只是旁敲側擊的說，這大廚子脾氣不好惹，恐怕很難挖得動。

    不過這本來就是在宋秋錞的意料之中，他要是好挖得動的人，恐怕自己才不會那么看得重。

    但李大刀之前是在面館做事的，這一點倒是在宋秋錞意料之外。

    李媽媽的兒子那邊也找到了前朝御廚的不孝子孫，這人姓陸，名叫陸承和，是那片有名的賭鬼。他倒是真沒說謊，陸家早些時候是開羊肉湯館子的，也積累了一些家財，甚至連陸承和原先還是念過書的人。可是后來他爹死了，他就跟著狐朋狗友吃喝嫖賭一樣不落，本來就不夠豐厚的家財，給他賣了個所剩無幾。

    如今手里頭剩下的，恐怕就剩下那本菜譜子和大半間的破屋子。
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