第(2/3)頁 今天小年，當地的風俗里有兩件要緊事，一件是晚上祭灶，另一件事就是搗年糕。 正所謂廿三祭灶，廿四撣塵；廿五蒸團、廿六做豆腐；廿七殺雞，廿八宰鵝，然后等著過大年夜。 學生們幫著忙，王憶空閑下來用自己門口的小鍋來做炒年糕。 這個簡單，年糕是真空包裝的成品，番茄醬和年糕醬都是隨包裝準備好了。 燒鍋倒油，油熱下醬汁，然后把年糕倒進去緩緩翻炒即可。 單單是炒年糕，味道未免太單調，王憶還往里加上了一些開水鹵過的蔬菜和切片火腿腸、午餐肉這些東西。 一個小鐵鍋里滿滿登登的油紅色，風吹油煙飄，飄進聽濤居里饞的學生們顧不上打嘴仗，紛紛跑出來圍著鍋子勾肩搭背的看。 王憶手頭上忙活著，碼頭上也挺忙。 一早出海的漁船有回來吃飯的，帶著一些冬黃魚、梭子蟹、大鮸魚，這不是馬上要吃的，是在除夕夜供祭祖宗用。 不過社員們知道王憶好吃海貨，因此捕撈了新鮮貨上來，便給他先送幾個大螃蟹、幾條鮮黃魚。 看到王憶這邊打掃了房屋，又有漢子回家說了一聲，他們的妻子便帶著海鰻、鯧魚、蝦潺、鮟鱇魚、風帶魚等等魚鲞過來，幫他掛于屋檐下。 這也是一種年味了。 秀芳過來幫忙，給他屋檐下掛好風帶魚后笑道：“你們東北過年是屋檐下掛紅辣椒、黃棒槌、白蒜頭，咱們外島統一掛魚鲞！” 王憶早就注意到這點了。 小島民居雜陳，街巷相連，海草房錯落有致，戶戶掛鲞、家家曬魚，在這小年的日子里形成一道獨特的過年風景線。 王憶抱著雙臂看向聽濤居，很樂呵。 有年味了。 他給來幫忙的婦女各舀了一碗的炒年糕。 婦女們連連擺手說不要。 但王憶堅持分給她們，說：“帶回去嘗嘗，這不是咱們外島的甜年糕，這種年糕是炒著吃的，風味很獨特。” 學生們已經一人一碗的配米飯吃上了，吃的連連點頭： “嘶嘶，有點辣，甜辣味，味道真的很獨特，從沒有吃過這樣的年糕。” 聽到這話婦女們才不好意思的接走碗，然后順便邀請王憶下午去祠堂前看打年糕的： “小年分年糕，王老師你下午去看社員們打年糕，到時候跟咱們社員說說怎么做好吃，你總會一些新奇做法。” 王憶啞然失笑：“咱們的傳統年糕就是傳統的做，蒸熟了撒上點白糖就好吃。” “不過你們要是真想吃個新奇的，等我跟隊長說說，咱們過兩天讓烘焙組做干果烤年糕，這個是新奇又好吃。” 干果他已經準備好了，帶回門市部里一大堆！ 到了臘月最后幾天，眼看就要過年，王憶給門市部準備了好些物資。 糖塊、成品點心之類的最多，煙酒糖茶醬醋油也得多多的準備，這都是過年所需的硬通貨。 布匹要多上貨，勞保用品得安排一批，鞭炮就算了，他沒有銷售資質，雖然這年頭賣鞭炮還不講究資質也沒什么單位來追查。 但王憶還是不想玩這些危險品。 后面幾天，門市部會很忙。 各島嶼的碼頭上也挺忙的。 外島的鄉村地區條件真不行，特別是到了節慶時候，想花錢都沒地方花。 想要買點東西就得去城里、去主島，又是搖櫓又是坐船的，很費勁。 于是小販們就開始下鄉了。 他們開著小機動船、載著貨物挨個島嶼轉悠。 雞毛換糖客來了，因為臘月底下不少人家會殺雞做臘雞、風干雞等著正月里招待親戚。 糧食換爆米花的來了，帶著機器上島之后拿糧食換爆米花，也可以出加工費自己拿玉米和糖精來做爆米花。 更有滬都和翁洲來的小商品商販們，他們在城里販貨出來賣，賺個差價，一個臘月里頭也不少賺。 現在這年頭就是撐死膽大的、餓死膽小的，最早下海經商的，不管有沒有頭腦多多少少都能喝點湯。 還有漁民們在臘月里去內地親戚家里還海賬，這時候同村人或者相熟的人家會托他們從滬都、從內地捎帶一些所需的年貨。 因此晌午頭的，各島嶼都多有船只靠上碼頭，天涯島也不例外，沙灘上一早就擠滿了人。 此時碼頭上下就跟趕集一樣，擁擠的人群中擔來籮去、人聲噪雜。 有的肩挑大白菜、土豆蘿卜，有的手提豬頭、拎著雞鴨，還有的擺攤叫賣紅棗、桂圓，碼頭成了集市，很熱鬧。 商販們都知道天涯島今年日子過得好，社員們每個季度有分紅、年底也有分紅。 當然，因為生產隊要給家家戶戶蓋新房，所以社隊企業的收支多數被扣留了，家家戶戶就發個幾十塊的過年錢。 但這已經足夠讓人過個好年了。 以往幾年，生產隊到了年底必有漏斗戶，今年一個漏斗戶都沒有，隊集體把賬一核算，連同工分加上分紅，一家發一百塊的那是少的！ 黃小花家里也給結算了。 工分沒結算多少，但他家里有錢。 王墨斗和黃慧慧結成一對，一個干木匠一個干服務員，兩人攢錢給黃大軍治療腿傷來還賬。 加上黃大軍在滬都老實肯干，三個人最近半年來收入很不錯，把借黃小花的債務窟窿給填上了。 最后一筆錢就是今天來還的，黃慧慧休假來島上看望王祥高，順便把剩下的欠款給還上。 中午頭吃過飯，王墨斗剔著牙領著她去找黃小花，王祥高給黃慧慧塞了個紅包。 黃慧慧一捏就知道里面不少錢，趕緊往外推。 王祥高擺擺手說：“你倆登記了，今年來我們這里過年是頭年，我當爹咋能不給你新媳婦準備個紅包？” “這錢你拿著，該還賬的去還賬，該買年貨的買年貨，到了大年初一給我磕頭的時候，我可就沒有這么多錢了，只能給你們個小紅包。” 王墨斗說道：“媳婦兒你拿著吧，我爹給這錢就是支援咱小家庭過年的。” 黃慧慧忸忸怩怩了一陣子，還是把錢收下了。 當初黃大軍治療費前前后后花了一千四，她和丈夫兩人省吃儉用加上黃大軍在滬都不斷往回捎錢，這才勉強在年底把窟窿給堵上了。 但沒有過節的錢了。 她要回娘家、要走親戚，還要應付王墨斗這邊的親朋好友，這都得需要錢。 拿上紅包她出門后看了看，然后咋舌：“一百六十塊，爹他可真大方。” 王墨斗說道：“他有錢，他現在是木工組的組長，除了工分和正常分紅之外還有木工組的分紅。” 黃慧慧商量他說：“那我去王老師那里扯一身布，給爹縫一身新衣裳當過年禮吧？” 王墨斗搖搖頭：“你給自己扯一身衣裳吧，捯飭的漂漂亮亮，我爹還想給咱結婚辦酒呢。” 黃慧慧問道：“還要辦酒？我看王老師和小秋老師結婚沒辦酒，你們生產隊里今年好幾戶結婚的吧？都沒辦酒？” “為了省錢。”王墨斗實實在在的說，“我們生產隊就今年光景好了，前幾年那日子過的苦巴巴的。” “結婚請酒的話不老少的錢，而結婚后就得要孩子，有了孩子得送雞蛋、送喜饅頭，又得請酒又得花錢。” “我們隊長說這樣太鋪張浪費，結婚的話領證登記就成了，不用請酒了。” 黃慧慧一邊走一邊疑惑的說：“對呀，那爹怎么還想請酒？” 王墨斗說道：“具體原因我不好說，反正王老師給他弄了一壇子不對，是一桶，一塑料桶的好酒。” “這樣咱家里有酒了，等弄個十二道海味啥的就是一個宴席，可能這樣花不了幾個錢，所以他想著請酒辦酒席……算了，這都是明年的事了，先去給花嫂子家還賬。” 清了賬，日子便輕松了。 到時候就可以過個輕松的好年了。 黃小花這會也在家里。 滿院子都是亂七八糟的東西，全是今天上午剛清出來的，她在清點著有用物件進行收拾，沒用的能燒的就燒，不能燒的則扔！ 黃慧慧帶著個紅布袋過來的，里面是她準備的謝禮。 黃小花看見兩口子上門拍拍手過來招呼兩人。 黃慧慧把包在手絹里的錢拿出來遞給她，黃小花說道：“又不著急，你們倆剛結婚，用錢的地方多呢，先收著用吧？” 王墨斗趕緊擺手：“我們有用的錢，這債得趕緊打上，可不能留著，留著債過不好年。” 黃慧慧也解釋道：“嫂子你快收下吧，家里不缺錢，我公爹剛給了一百六，大軍有工資，他現在沒對象，錢都給我了，所以給你還賬我們家里沒啥壓力。” 黃小花數了錢又一拍手：“行了，兩清了，你們倆輕輕松松過大年就成。” 黃慧慧深深的舒了口氣。 真感覺渾身一下子輕快不少，腰都靈活了一些。 第(2/3)頁