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279.大眾餐廳(月末求月票哈)-《我在1982有個家》


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    王憶說道:“你那說的可不是裝修,那是翻新,裝修有講究,比如這地面吧,這地面要鋪上一層叫地板的東西。”

    王祥高大吃一驚:“啊?地板?那豈不是大工程?這個我知道,木頭地板瓷磚地板嘛,以前我們給干部樓干過木工活,人家的地上就鋪了地板,那可厲害了。”

    王憶說道:“那確實是大工程,所以咱用不上,咱要鋪的不是木地板,是一種叫地板紙的東西。”

    “還有墻壁,你看這墻壁都成什么樣子了?天長地久的,墻壁脫落的太厲害了,按理說咱們要刮大白——刮大白懂吧?刮膩子。”

    王祥高點頭,早年縣里頭建起第一批新樓房的時候,公社曾經(jīng)集結了工匠們組建了人民服務隊,免費幫縣里的樓房做工,當時還有個口號:

    早有農(nóng)村包圍城市武裝,今有農(nóng)村支援城市建設。

    總之他當時見過城里樓房的裝修方式,吊頂、刮大白、鋪地板、裝自來水管道等等,一應俱全。

    王憶說道:“刮大白比較麻煩,需要專業(yè)工藝,咱們沒有這個本事,咱們貼壁紙!”

    這年代有壁紙的說法了,不怕被人質(zhì)疑這些東西的來路。

    就在當前,皮爾·卡丹與首都第二服務局合資建起了國內(nèi)第一家中外合資飯店,名叫馬克西姆。

    這飯店位置很好,在崇文門西大街2號,是一家法式餐廳。

    滿懷野心的皮爾·卡丹想把遠在巴黎的馬克西姆原店給原封不動的復制一遍,其中就包括那充滿法蘭西風情的壁畫。

    王憶在搜索80年代裝修的時候看到過相關報道,巴黎馬克西姆的壁畫中不乏充滿法蘭西古典風情的金發(fā)果體美人,皮爾·卡丹要求把這東西也給搬到中國的首都來。

    結果經(jīng)過層層請示,最終國家還真允許他這么操作,以顯示國家保持改革開放路線不動搖的決心,以及日漸開放民風民情的主張。

    但這種事畢竟太過驚世駭俗,經(jīng)過第二服務局領導和皮爾·卡丹的協(xié)商,他們最終決定給首都馬克西姆餐廳裝潢上古典壁畫,卻不是繪制上去,而是繪制在壁紙上,把壁紙貼上去。

    這是壁紙在國內(nèi)頭一次運用于飯店裝潢,此前是博物館、美術館之類裝潢所用的禁臠。

    王憶活學活用,反正有人問他關于壁紙的問題,他就把相關新聞拿出來進行搪塞。

    他將自己的裝潢構思說出來,王祥高等人目瞪口呆。

    太震驚了。

    他們壓根沒聽說過這些東西,更想不到可以這樣裝潢一家飯店。

    然后王祥高很快提出了質(zhì)疑,指著屋頂說:“這屋頂空空蕩蕩的,直接露出房梁來了,它跟地上的地板紙還有墻上的壁紙不搭配呀,你還能弄一套屋頂紙?”

    王憶笑道:“屋頂不用紙,屋頂上扯彩色線,然后綁上氣球,下面掛滿了氣球,這樣顧客們進來抬頭一看——嘿,看不到屋頂,只能看到無數(shù)的氣球!”

    黃慧慧聯(lián)想了一下這場景,激動的渾身發(fā)抖:“老天爺,那得多少氣球?那得多好看呀,我在電影里都沒有看過這樣的情景。”

    王墨斗也贊嘆道:“王老師,你腦子怎么長的?為什么能想到這樣的東西?”

    王憶說道:“不是我自己琢磨的,都是跟外國人學的,等你們有機會看看外國電影,就會看到他們裝修更好。”

    這年代就要走時髦風,就跟22年建成網(wǎng)紅飯店才能大量吸引顧客到來一樣,八十年代中國人民最吃外國審美那一套。

    就拿即將在9月開業(yè)的馬克西姆法蘭西餐廳來說,在這個工人的人均工資才幾十塊的年代,人家的西洋餐廳一頓飯要人均200元!

    但依然人滿為患!

    所以哪怕是82年這社會上依然有的是有錢人。

    王祥高同時也考察了二食堂的桌椅和門窗,有需要木工修理的地方他明天就得上工期了。

    兩人商討比劃了一陣決定先行回生產(chǎn)隊,找了一艘船順路返程。

    次日下午,王憶寫完《龍傲天環(huán)球大冒險》后再出校門來二食堂,這時候王向紅、王祥高、大膽等人就全來了。

    黃大軍已經(jīng)搬去了衛(wèi)生室,當初王憶沒白白的請鄭主任和實習大夫們吃涼皮。

    因為相對其他衛(wèi)生室來說他們這所衛(wèi)生室隔著縣醫(yī)院比較近,這導致他們衛(wèi)生室平日里病人不少但住院的不多,周圍的街坊只是來看個頭疼腦熱,真有大毛病還是得去縣醫(yī)院。

    這種情況下衛(wèi)生室的病房便比較空閑,黃大軍住的病房四張床全空著,三個人可以掏一人的費用全在這里住下。

    當然,王墨斗隱晦的表達了自己每天會給他們送一頓涼皮當晚餐的事。

    二食堂搞裝修也要搞大掃除,黃大軍有護士照顧,于是白天時候黃慧慧和王墨斗一起來幫忙干活。

    王憶展示出了地板革和壁紙,王向紅等人看到后跟昨天的王祥高等人一樣。

    當場傻眼了。

    他們摸著地板革連連稱贊:“這是好東西啊,是席面吧?現(xiàn)在城里床上都鋪這樣的人造革席子,冬暖夏涼可舒服了。”

    “王老師準備把這個鋪在桌子上?有點浪費啊,鋪床上多好,桌子擦干凈就行了。”

    “這是什么材質(zhì)的?人造革?真好摸呀。”

    聽著他們贊不絕口的話,王憶苦笑道:“這是用來鋪地上的……”

    “胡鬧!”王向紅聽到他的話后頭一個叫了起來,“這好東西鋪桌子上椅子上咱們都舍不得,你還說鋪地上?這是極大的浪費、是極大的犯罪!”

    王憶說道:“那要不然跟首都的馬克西姆餐廳一樣鋪地板磚嗎?說實話,那東西才是真的昂貴!”

    他不可能從22年往這邊搗鼓地板磚,不說這來路不好解釋,就是搬運的工程量他也受不了。

    大膽用腳在地上使勁蹭了蹭,說:“這是水泥地面,多平整多好呀,為什么還要鋪上別的東西?”

    王憶耐心的說:“同志們啊,咱們要做的不只是飯店,還是餐廳——要跟國際接軌!”

    “餐廳就要有餐廳的格調(diào),裝修必須得時髦,這樣才能吸引全縣里的干部工人來消費。”

    現(xiàn)在不管國營飯店還是個體戶,消費主力都是干部工人和其他端著鐵飯碗吃商品糧的時代貴族。

    王向紅哂笑道:“王老師你說錯了,你這話有資本主義傾向,咱們開飯店是為人民服務,是為了讓老百姓能吃上好飯菜。”

    “你還記得14號那天晚上葉領導關于把二食堂租賃給咱們生產(chǎn)隊時候的指示嗎?給同志們講一下吧。”

    王憶沉吟一聲清了清嗓子。

    眾人側(cè)耳傾聽。

    然后王憶說:“忘了。”

    “嗨呀!”大膽、王祥高紛紛甩手。

    王向紅瞪了他一眼:“你這來縣一中進修都修了什么?百年修得同船渡啊?”

    他清了清嗓子說:“葉領導當時在提到將二食堂承包給咱們生產(chǎn)隊的時候進行了深情叮囑。”

    “他說這第一能廢物利用,給國家、給集體創(chuàng)造利潤,第二能活躍一下咱們縣里的經(jīng)濟,第三可以幫我們這個生產(chǎn)隊取得經(jīng)濟上的進步,第四就是要去解決人民群眾日益增長的較高生活質(zhì)量需求。”
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