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    天涯島的海貨加工房里煙霧縈繞。

    兩口鐵鍋下的灶臺里火焰滾滾，有熱水汽跟風卷云彩一樣往上冒又順著窗戶鉆出去。

    這是島上的婦女在上工加工海參。

    海參是好東西，名列海味八珍之首，是宴席上的重頭戲硬菜。

    它們身軀修長滾圓，長有肉刺，外表為醬褐色，看起來不怎么樣可是營養豐富且容易吸收，在市場上特別受歡迎。

    福海生產多種海鮮，淺海魚深海魚、大蝦螃蟹、海螺、蛤蜊扇貝淡菜乃至于海蜇海帶等等。

    這些海貨出水后簡單蒸煮就能吃，甚至有的可以生吃——當地有句老話叫‘生吃螃蟹活吃蝦、掉進海里淹不煞’。

    可是海參不行，它剛出水生吃又苦又咸且特別勁道，像是鹽腌過的生牛皮，難吃且嚼不爛。

    要吃海參必須得進行處理，處理之后曬干賣給供銷社，然后才能成為市場上備受歡迎的海味八珍。

    秀芳、鳳丫等婦女在處理海參。

    這些海參是中午送回來的，出水的海參不能久放，否則就會融化流失營養失去價值。

    處理海參要先清理腸胃再上鍋里過熱水。

    兩個灶臺都在燒著熱水，有婦女燒火、有婦女清理海參腸胃也有婦女管過水。

    她們一邊干活一邊聊天。

    鳳丫隨口說道：“芳，你跟著支書聽收音機又聽到什么大事了？”

    秀芳在給海參清腸。

    她抓起一條圓滾滾、黑乎乎、硬邦邦的海參按在案板上，拿起一把刀子從它屁股里一捅，隨著‘咕嘰’一聲響黑乎乎的海參腸子脫落出來。

    這腸子里面都是泥沙，沒有價值。

    她隨手扔掉并開口：“北高麗那邊召開了第七屆最高人民會議，***再次當選為他們的人民領袖。”

    “說外國的事干啥？說說咱國內的。”燒火的黃小花擦了把汗說道。

    秀芳將海參遞給鳳丫說道：“國內的話有個事挺新鮮，魯省那里建起了許多叫塑料大棚的菜地，冬天也能長蔬菜、春天也能長，現在他們當地的城里已經吃上了韭菜、油菜、茄子、辣椒、鮮蔥。”

    黃小花不信的搖頭：“現在哪能有油菜茄子辣椒？我不信，冬天那么冷，魯省比咱這里還冷，咱這里都長不了蔬菜它那里能長？”

    秀芳跟她爭辯起來：“中央電臺的新聞，這還能有假？”

    一個叫來鳳的婦女說道：“有沒有跟咱相關的事？外面的事咱可管不了。”

    秀芳說道：“也有，而且這新聞還跟咱現在的活計相關呢。”

    “昨晚上我聽一個專家在介紹海參，說這個東西可好了，性溫補比得上人參，能補氣養血、強壯體質、滋陰補陽，特別是適合上年紀的人吃。”

    “上年紀的人堅持吃海參不光可以延年益壽，甚至能返老還童呢！”

    黃小花笑了：“真的假的？返老還童？那壽星爺是吃海參吃的嗎？”

    秀芳點點頭：“有這個可能，咱隊里給壽星爺兩天一個海參呢，反正海參現在金貴的很。”

    “肯定金貴，”鳳丫說，“現在上至人民大會堂請外賓吃飯、下至干部們請客吃飯都得有海參，你沒有海參你就丟臉了。”

    秀芳說道：“對，現在廣播里還說，社會上有個東西叫海參魔力，說要想拉關系走后門那就得有海參，該辦不成的事有了海參的通融也能辦成——這不是好事，支書聽了罵娘呢。”

    其他人紛紛笑：“支書也罵娘？”

    鳳丫說道：“我聽我男人說現在供銷社的干海參要六七十元一斤，要是去黑市就更貴了，最少一百元錢！”

    “真的？”黃小花驚呆了，“一斤海參一百元？我娘哩！”

    有人不高興的嘀咕道：“那為啥采購員來收咱的海參一斤只給二十元？”
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