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    萬事開頭難。

    張新經過慎重思考決定從制糖開始。

    這是一個基礎行業，如果做好，可以衍生出很多相關產業，比如釀酒、飼料、基礎化肥、青霉素、機械制造、海上貿易。

    都屬于制糖的衍生事物，非常牛逼。

    除制糖，很多事情也需要提前準備，比如經驗豐富又可靠的海員，早晚有一天會用到，提前準備到時不至于手忙腳亂。

    接下去幾天，張新每天吃完早飯，便趕著一輛牛車，順著土路，慢悠悠前往香山縣城。

    “新哥。”陳晴兒從后面小跑追上來。

    張新勒停牛車，打量額頭上細汗密布的妹子，微笑問，“晴兒去哪？”

    “我娘讓我去城里買一些針線回來。”

    “上車吧。”張新把屁股下的鋪墊放到車架另一邊，“坐這兒，里面是谷糠，很軟。”

    陳晴兒小臉微紅，微微低頭攀上車架并坐下。

    張新笑笑，這個年代的未婚女孩，個個都像初戀對象。

    “新哥，你最近在忙什么？”陳晴兒好奇問，“這幾天你每天都會買一車物件回家。”

    “我打算做點小生意。”張新解釋道，“從頭開始，自己打造每一個部件。”

    “什么生意？”

    “生產白糖。”

    “....”

    陳晴兒眼睛眨啊眨，提醒道，“新哥，市場上白糖只要四錢一斤，而且廣州府制糖作坊頗多，換個生意會不會好一點？”

    張新搖頭，別說制白糖，包括制紡機、紡織、雪鹽、玻璃、上等鐵、火銃、火繩槍...等等，明末基本都已經實現。

    他能做的就是在效率上找點優勢，思來想去，制造蒸汽機是出路之一。

    用機器代替畜力和人力，降低工時和工效成本。

    有了蒸汽機，小到榨油、打鐵，大到開礦、造船，都是好幫手。

    畢竟是男孩子，張新小時候動手能力就很強，雖從未親手制造過蒸汽機，但其原理和結構了然于胸，只要動手去做，一定能成功。

    再說白糖，如果讓陳晴兒知道白糖助力版火箭炮比這個年代大炮打的更遠，不知她會是什么表情。

    心里這樣想，張新聊道，“晴兒，制造白糖是已經決定的事情，別人賣四錢一斤，以后我們也賣四錢一斤，不會虧本的。”
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