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    “這野外燒烤野味最好是用炭，火力夠旺，熱量也足夠均勻，關鍵是沒有木材的煙熏味。”

    “心急的人燒烤時擔心會烤焦，喜歡不住翻面，這是大忌，沒有一次烤透，很容易就造成外邊焦，里邊還沒熟。對于醬料的涂抹，也不能嫌麻煩。在燒烤過程中，時間越長，肉質里水分和油脂的流失越大，口感也會干澀。要在野味上適量刷些醬汁，保持野味的水分，還能增味。”

    “千萬注意，不要一次刷得過多，咸味太重，也會失去原來的滋味。”

    “如此烤出來的野味，肉質細膩，肉味與香料的味道混在一起，讓人垂涎三尺。”

    羅幼度說著自己后世的烤肉經驗。

    因為在交談中，羅幼度發現符清兒喜歡狩獵，喜歡親自動手烤著自己打來的野味，一邊品嘗，一邊坐在荒野上看著天上的星星。

    理所當然的羅幼度說起了后世的燒烤訣竅。

    符清兒以往狩獵都是就地讓人去拾材，從未自備炭火燒烤，聽著羅幼度說的如此細致，眼中閃著異彩，嘴里不由生津，迫不及待的想要試上一試。

    忽然她想到一事，一句話脫口而出：“參軍可擅射箭？”

    羅幼度笑道：“六藝之一，自然懂得。”

    這倒不是他吹牛。

    古代文人宋以前，除了兩晉時期受魏晉風骨影響，其余時段都不能說是文弱書生。

    老祖宗孔子可是一米九的山東大漢，不但會罵人，打架也賊兇，三五大漢都近不了身的那種。

    只是后人給他妖魔化了。

    漢唐的文人一點都不弱，崇文尚武是時代的標簽，并沒有向畸形處發展。

    是宋朝的重文輕武，使得科舉獲得了跨時代的進步。

    文人想要當官，唯有瘋狂的讀書，一個勁的讀書。

    寒窗苦讀十載，成了一種習慣。

    尤其是八股文的出現，更加讓天下書生絞盡腦汁的研究八股，也就沒有精神精力去練習御射之術了。

    久而久之，老祖宗留下來的東西發生了變質。

    書生與文弱，聯系在了一起。
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