第(2/3)頁(yè) 【終于知道大佬和普通人之間的差距了。】 …… 這邊，確定了材料和比例之后，林程便帶著林沫沫出門去采購(gòu)需要的材料了。 因?yàn)樾枰牟牧喜簧伲瑑扇酥苯觼?lái)到了之前來(lái)過(guò)一次的糧油批發(fā)市場(chǎng)。 只是，不同于上次，這一次在購(gòu)買面粉糧油時(shí)，林程特意向店家索要了生產(chǎn)廠家的資料、合格證明、小票等材料。 【林程要這些做什么？】 林程的舉動(dòng)引得觀眾們一陣不解。 【要這些材料來(lái)感覺(jué)安全一點(diǎn)吧。】有人猜測(cè)道。 【難道是為了方便有關(guān)部門檢查？】又有人提出了猜想，但這個(gè)猜測(cè)很快遭到了其他人的反駁。 【誰(shuí)會(huì)來(lái)檢查這樣的流動(dòng)食品攤？】 在一些城市的老城區(qū)，像是胡茂一家推著小車去賣早點(diǎn)、賣豆腐，或是一些賣烤紅薯、炸土豆的小攤很常見(jiàn)。這樣的攤子想要全面的檢查他們的證照、資質(zhì)、各類檢測(cè)合格報(bào)告幾乎不可能。 【好像也是……】 【我們學(xué)校門口就挺多這樣的，我還每天都去吃呢，一般就是挑看著干凈的買，有幾個(gè)老板還挺良心的。】 【我家樓下也是，推著小推車的、騎著小三輪的，也有一些鄰居的老人家自家煮了茶葉蛋拿去賣的。】 【這種的確實(shí)不好管，大部分也只是對(duì)他們的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管束。】 【就小攤販的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，沫沫他們家做的東西是真的非常良心了！】 【那是，畢竟是潔癖父女倆做出來(lái)的東西。】 【而且還有咱們幾十萬(wàn)人在線‘監(jiān)管’他們制作全過(guò)程呢。】 【可惜他們不在我的城市，不然我一定去買，哈哈。】 …… 買好食材的父女二人回到了他們的住處。 此時(shí)的胡茂一家已經(jīng)外出去賣早餐，不過(guò)卻給林程他們留了一大鍋豆渣，并且將他們家的大鍋、爐火和包包子的案板也借給了林程他們使用。 有了之前一次的經(jīng)驗(yàn)，這一次，無(wú)論是拌料、搟豆渣薄皮，還是晾皮、切塊，林程和林沫沫兩人的動(dòng)作都麻利了許多。 半個(gè)上午的時(shí)間，林程和林沫沫已經(jīng)將大半鍋豆渣做成了薄塊。 在繼續(xù)晾曬薄塊的時(shí)候，兩人又將剩下的豆渣按照昨天的做法做成了豆渣餅和豆渣素丸子。 豆渣餅、素丸子以及晾干的薄塊依次油炸。 豆渣餅和素丸子本身就有一定的味道，因此不需要再加工，炸好放涼之后，再裝入紙袋中即可。 豆渣脆片雖然口感不錯(cuò)，但本身并沒(méi)有放什么調(diào)味料，因此，在撈出控油過(guò)后，兩人又分別在薄片上面撒上了辣椒粉、五香粉、椒鹽粉等等。 之后，林程負(fù)責(zé)裝袋，林沫沫則在一旁制作標(biāo)簽。 卡通形象的小標(biāo)簽，林沫沫在空白的區(qū)域用彩筆寫上了名稱和不同的口味。 “這些是梅子口味的、這些是番茄口味、這是椒鹽的，這是辣的……” “名字就叫‘豆渣脆片’嗎？”林沫沫看向林程問(wèn)道。 “可以，”林程頷首，又提議道：“你也可以把‘沫沫牌’加上去。” 聽(tīng)到林程的話，林沫沫和生動(dòng)地皺起了眉：“早上那個(gè)我是隨便說(shuō)的。” “‘沫沫牌’感覺(jué)好土啊……”林沫沫小聲自語(yǔ)道。 這句小聲吐槽被一字不落地轉(zhuǎn)播到了直播間里。 【哈哈，笑死我了，沫沫這是在嫌棄自己的名字土嗎。】 【想知道沫沫爸爸此刻的內(nèi)心感想。】 …… 最終，林沫沫在經(jīng)過(guò)了一番深思熟慮之后，給他們家的豆渣薄餅取了一個(gè)響亮又好聽(tīng)的名字：豆豆牌豆渣脆片。 看到林沫沫在標(biāo)簽上寫下的名字，直播間里的眾人一陣發(fā)笑： 【我的媽呀，笑不活了，我以為沫沫會(huì)想出一個(gè)多么華麗麗的名字，沒(méi)想到居然是豆豆？】 【豆豆……】 【這就是沫沫心目中不土的名字嗎？】 【原來(lái)在沫沫心目中，‘豆豆’比‘沫沫’好聽(tīng)？】 【哈哈哈，我也要笑抽了，真心沒(méi)覺(jué)得豆豆這個(gè)名字比沫沫洋氣。】 【不過(guò)既然女鵝這么喜歡的話，不如跟林爸爸申請(qǐng)改個(gè)名字，改成‘林豆豆’得了（狗頭）。】 …… 還不知道自己此刻在網(wǎng)上已經(jīng)榮獲了一個(gè)新愛(ài)稱‘林豆豆’的林沫沫看著自己取的名字以及寫好的標(biāo)簽，頗為滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 然后，林沫沫又拿著自己做好的標(biāo)簽，去給林程‘炫耀’。 “爸爸，你看這個(gè)怎么樣？這個(gè)名字是不是感覺(jué)好多了。” 林程：“……”不怎么樣。 不過(guò)，看著林沫沫一點(diǎn)歡喜的模樣，林程還是昧著良心點(diǎn)了點(diǎn)頭，回答了一句：“還可以。” “可以再添上一個(gè)logo，就是獨(dú)一無(wú)二的圖樣標(biāo)志。”林程建議道。 林沫沫想想，似乎不錯(cuò)，于是又拿著彩筆埋頭忙活起來(lái)。 最終，林沫沫的標(biāo)簽完成了——最上面是一個(gè)有火柴人四肢、看上去有些搞笑的黃豆卡通人形象，下面寫著豆豆’豆渣脆片，最下面一排則用彩筆標(biāo)注著不同的口味。 不同口味的豆渣脆片被裝在食品級(jí)的牛皮紙袋中，最后再用帶背膠的標(biāo)簽在袋口位置封口。 這樣一份豆渣脆片，看上去倒很像那么一回事。 【感覺(jué)還可以啊。】 【我也覺(jué)得，看著還挺精致的。】 【好奇，想吃。】 【我也想吃……】 【我要試試自己做同款！】 【自己做的就不是沫沫牌、呸，就不是豆豆牌的了，哈哈。】 【同想吃豆豆牌的。】 …… 林沫沫此時(shí)還不知道自己的豆豆牌豆渣脆片在網(wǎng)上已經(jīng)未賣先火了一把，和林程一起將剩下的脆片全部裝袋封好，兩人在和昨天差不多的時(shí)間去了昨天那個(gè)步行街。 此時(shí)，步行街上的人依舊不算多。 但讓林沫沫意外的是，她居然又遇見(jiàn)了昨天幾個(gè)在他們這里買過(guò)豆渣餅的客人。 “你們今天也要買豆渣餅嗎？”見(jiàn)那幾人走到自己面前，林沫沫驚喜地問(wèn)道。 第(2/3)頁(yè)