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    上了二樓，找到了一間臨街的雅間，牙行掌柜也不小氣。

    點(diǎn)了這酒樓的一些招牌菜，涼拌三絲，鹵水大拼盤，紅燒肘子，原盅雞燉翅，干貝芋頭糕，手抓牛肉，蒜香蓮藕蝦，蓮子紅豆沙……

    還問幾個(gè)崽崽們愛吃什么，愛吃什么就點(diǎn)什么，親切又和氣，對(duì)幾個(gè)崽，他是打心眼兒的看重。

    不似對(duì)待一般小孩子。

    姜娘子把買到的田產(chǎn)全均分給這三崽了，除了地主家的兒子，生來富貴，還沒有這么小就有這么多田產(chǎn)的娃兒。

    不慎重對(duì)待，怎么能行。

    現(xiàn)在是飯點(diǎn)，酒樓的人多，但給姜蓮珠她們這一桌卻是先上菜的，不敢怠慢。

    吃飯的空間，酒樓的掌柜還特意上來給她們敬酒，問姜蓮珠，對(duì)面迎客酒樓打算做什么產(chǎn)業(yè)。

    姜蓮珠回說，“暫時(shí)還沒有想好，過段時(shí)間再看。”

    酒樓掌柜開玩笑說，“若是沒有好的想法，也可以把酒樓租給我們，我們酒樓可以擴(kuò)大生意，反正是面對(duì)面的，開兩家也成，姜娘子回去考慮一下。”

    “中呢，我回去先考慮一下。”姜蓮珠也沒有一口拒絕。

    酒樓掌柜又給姜蓮珠她們贈(zèng)送了飯后甜點(diǎn)，以及飯后水果拼盤，才離開。

    孩子們吃得歡快。

    牙行掌柜也不急，慢悠悠的吃，邊吃，邊把一些后續(xù)事宜交待給姜蓮珠。

    “以前錢爺?shù)奶锏匾约吧筋^都是有佃戶租做的，剛才我也帶你們?nèi)タ催^，現(xiàn)在田間里的農(nóng)作物已經(jīng)都種上了，現(xiàn)在這些農(nóng)作物都是你的，你以后想換佃戶的話，最好也要等這些農(nóng)作物收成起來了再換，我已經(jīng)派人去跟那些人說明了，田地已經(jīng)易主的事情，明年佃戶的糧食收成會(huì)送到你們王家村去。”

    姜蓮珠已經(jīng)了解一些佃戶的流程。

    一般農(nóng)家所擁有的田地不多的，都是自家人親自耕種，親自收割。

    或者鄉(xiāng)間的大地主，百畝以上的那種，就會(huì)由家里的長工或者雇傭短工來種田，給長工與短工開工錢。

    但如果以種田為主，在縣城集鎮(zhèn)上住的富戶，他們也有田地的，就會(huì)把田地租出去，讓人來種，每年交多少糧食回來就成，這種租種田地的人就叫佃戶，佃戶都是以家庭為單位的，看老天爺賞飯吃，如果年成好，或者照管精細(xì)了，多收點(diǎn)糧食的話，他們就能賺點(diǎn)銀錢，如果年成不好，有可能會(huì)虧本，餓死的也有。


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