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    楊占雄身為北平地下黨的鋤間隊長，當然更加開心了。以前由于他的行動隊人手單薄，再加上他們又是從事地下工作，很多時候不方便在北平城里露面。

    如今有了徐大龍他們手下厲害的特戰隊，這么好的機會他肯定是不愿意放過的。

    這次行動北平地下黨配合有功，分到了10萬大洋，楊占雄懷揣著通兌匯票，高高興興地返回了城里，向地下黨負責人做了匯報。

    地下黨負責人聽完了匯報之后，又看到那10萬大洋，同樣是眉開眼笑。他也非常希望徐大龍他們的特戰隊能夠在北平城里打擊日偽漢間，他們在北平城里鬧得越厲害，就越能吸引日偽人員的注意力，從而減輕地下黨方面的壓力。可謂是一舉數得。

    徐大龍已經不是一次來到北平了。每次過來都是因為執行任務行色匆匆，沒有時間在城中閑逛。

    趁著北平地下黨方面幫助物色日偽人員目標的間隙，徐大龍決定到北平城里逛一逛。

    楊占雄一直想款待徐大龍，看到他有這個興致，就陪著他和魏和尚進了城里。

    徐大龍說道：“楊隊長，你是老北平了，給我們推薦一下bj的美食吧。”

    說起這個，楊占雄有些驕傲地說道：“咱北平可是皇城根，好吃的東西多了去了。

    有名的餐館有全劇德、廣和居、致美樓、便宜坊、集賢樓、覽味齋、同和居、東興樓、杏花村……”

    楊占雄的家庭條件很好，之前說不定是個吃貨。他如數家珍，一口氣說了幾十個老北平的著名餐館。

    徐大龍笑道：“你一口氣說這么多，我們該去吃哪家呢？”

    楊占雄說道：“這樣吧，我推薦你們先去吃全劇德的烤鴨。說起全劇德，真是很有來頭。

    全劇德創始人是楊全仁。他初到bj時在前門外肉市街做生雞鴨買賣。楊全仁對販鴨之道揣摩得精細明白，生意越做越紅火。他平日省吃儉用，積攢的錢如滾雪球一般越滾越多。楊全仁每天到肉市上擺攤售賣雞鴨，都要經過一間名叫“德聚全”的干果鋪。這間鋪子招牌雖然醒目，但生意江河日下。到了同治三年，也就是1864年，生意一蹶不振，瀕臨倒閉。精明的楊全仁抓住這個機會，拿出他多年的積蓄，買下了“德聚全”的店鋪。

    他到處轉悠，探查烤鴨的秘密，尋訪烤鴨的高手。當他得知專為宮廷做御膳掛爐烤鴨的金華館內有一位姓孫的老師傅，烤鴨技術十分高超，就千方百計與其交朋友，經常一起飲酒下棋，相互間的關系越來越密切。孫老師傅終于被楊全仁說動，在重金禮聘下來到了全劇德。

    全劇德聘請了孫老師傅，等于掌握了清宮掛爐烤鴨的全部技術。孫老師傅把原來的烤爐改為爐身高大、爐膛深廣、一爐可烤十幾只鴨的掛爐，還可以一面烤、一面向里面續鴨。經他烤出的鴨子外形美觀，豐盈飽滿，顏色鮮艷，色呈棗紅，皮脆肉嫩，鮮美酥香，肥而不膩，瘦而不柴，為全劇德烤鴨贏得了“京師美饌，莫妙于鴨”的美譽。

    全劇德能夠成為有名的大飯館，首要原因是選料實在，廚工手藝精，操作認真；店伙招待顧客熱情。烤鴨是全劇德的主要經營品種，從選鴨、填喂、宰殺，到燒烤，都是一絲不茍的。”

    徐大龍是吃過全劇德的烤鴨的，不過現在他有點兒餓了，楊占雄這么一介紹，就引起了他的食峪，魏和尚更是聽的口水直流。三個人就去了全劇德。

    吃完飯后，楊占雄就先回去了。徐大龍和魏和尚就去舒舒服服的泡了一個澡，

    然后要了一個單間休息。

    伙計把他們帶進了包間之后又送來了茶水和點心，陪著笑臉說道：“二位爺請好好休息。”話說完了，人卻留在原地沒有離開的意思。

    徐大龍明白他的意思，取出了一個大洋，塞進他的手里。

    伙計眉開眼笑，道謝后離開了。

    徐大龍睡了一覺，醒來后覺得有些口渴，就伸手去摸桌子上的茶杯。由于他是反手去摸的，不小心將茶杯碰到了地上，只聽咔嚓一聲，茶杯碎成了幾片。

    徐大龍也沒有在意，就朝著門外喊道：“伙計上茶水。”

    進來的還是原來的那個伙計，他看了看地上茶杯的碎片，沒有說什么，就退了出去。

    不久以后，他就帶著一個30多歲的漢子走了進來，漢子打量了一下徐大龍，有些不滿地說道：“這位先生，你怎么能把本店的茶杯打碎了呢？”

    本來徐大龍對這家澡堂子的服務態度還是有些好感的，聽到來人竟然會為了一只杯子來質問自己，他頓時就覺得有些不對勁。
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