004四國地區(qū)的一條家-《東京劍圣日常》
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旁邊的少女極其細微地左看看右看看,就差將問號插在自己腦袋上了。
“啵。”
在首位的一條哀輕輕打開自己桌面上的茶壺蓋之后,一股清香順著水蒸氣散逸開來。
而在主人動手之后,其余人也開動了。
包括緋村一心也一樣。
先是打開蓋子,一股更加清晰的香味伴隨著落入視野的一片片白色和點點青翠涌入鼻中。
白色的不是魚肉,而是一片片切好的松茸。
“這些可都是本地特產的野生松茸,下午時刻才從地里面拔出來,可是上好的鮮味。”
一條哀自滿地介紹著。
將蓋子重新地蓋上,沒有直接用筷子夾起食物,緋村一心拎著茶壺上方帶著微溫的竹提將茶壺提起,然后稍稍傾斜將白色湯水倒入茶杯當中,也沒擠入旁邊的小檸檬,端起茶杯之后輕輕吹了兩三下之后直接入口。
用新鮮的松茸加入高湯以及少許燙好的鯛魚、鮮蝦、魷魚、雞肉,塞在茶壺當中上鍋蒸制之后最后點綴上一點三葉芹的葉子。
松茸土瓶蒸。
旁邊的少女原本都拿起筷子了,看到旁邊緋村一心的示范之后才是恍然大悟地放下筷子,有樣學樣地喝起來。
清甜可口,喝下后是真的讓人眼前一亮。
不過對緋村一心來說···雖說器具比較奇怪,但他覺得大概和瓦罐湯沒什么太大的區(qū)別。
最為關鍵的,還是食材。
不止是野生松茸,其余魚蝦之類的都相當的新鮮,才能做出這么鮮甜卻又文雅的‘土瓶蒸’來。
“嗚哇,不愧是一條家!這份松茸土瓶蒸簡直太美味了!”
“太鮮了!感覺就連舌頭都能嚼碎吞下去!”
除了淡然慢慢品湯的緋村一心以及默默喝湯的身側少女之外,其余幾人或多或少地都向一條哀稱贊起來,讓一條哀在上面不斷開懷大笑。
相當的聒噪又相當的夸張。
讓人莫名覺得怪怪的,卻又好像正常的氛圍。
如果不看服飾,讓人看到說不定還會以為是還在幕府時代呢···不過或許現代也差不多一樣?
真的是有趣的畫面。
在大家差不多品嘗完松茸土瓶蒸的時候,剛站起離開的女仆們又端了另外料理上來了。
看上去倒是很正常用四十多厘米的大碟子盛滿了刺身、壽司的皿缽料理以及一杯清酒——不過和剛才樣式一致的‘土瓶’不同,酒杯雖然大小和風格一樣,圖案花紋又各不相似,看上去各自獨有一份美感。
將醬油碟直接放好后,女仆卻沒有直接離開。
跪坐在地拿起不知道什么的菜根,用小刀切去部分表皮露出內里之后,握住數公分的菜根在另一塊表面凹凸不平的長方形木板上手工劃圈摩擦。
不一會帶著點泡沫感的綠色便在木板上堆積起來。
“這些是剛剛從一條家的山川邊拔出來的新鮮山葵以及當地醬油房全手工秘制的手工醬油,請務必搭配同樣今天才捕撈歸來剛剛切制的魚肉刺身以及壽司品嘗。”
接替一條哀的,小野咲太向眾人介紹著,言語當中雖然沒有炫耀,卻又讓人感覺充滿自豪感。
四國雖然是日本的鄉(xiāng)下地區(qū),但在高知這里的話雖沒靜岡那么出名,卻也是排得上名的山葵產地——當然,哪怕是在這里,一般人大概也不會追求這樣磨好之后只有短短十幾分鐘保鮮期的昂貴高級‘芥末’。
“嗯!?”
依舊是旁邊的少女,在和緋村一心一樣將放到桌面的木板上的山葵末夾起到刺身上再蘸取點點醬油品嘗之后,明顯眼睛一亮。
美味。
與平常的刺身完全不同,甚至能夠稱得上兩個次元差異的味道。
和剛才的松茸土瓶蒸一樣,看上去沒有什么特別獨特的地方,卻又充斥著一種榮耀或者炫耀般的高貴感。
甚至還包括不知不覺被帶入進去的進食規(guī)矩。
一條家···么。
緋村一心和稍帶著點喧鬧地其他人不同,靜靜地品嘗料理,眼睛一一從眾人身上流轉過。
宴席接下來依舊如此。
低調又奢華。
真的就像是古代貴族設宴一般,接連不斷的各式各樣料理輪番上陣,讓來歷各異性格更是不同的十人皆是服服帖帖地坐著···如果說一開始眾人有點像是雇傭兵和雇主的話,此刻居然有種大名和家臣的感覺。
“哐當!”
在大家進食接近尾聲逐漸安靜下來后,庭院當中用活水驅動的驚鹿敲擊在巖石回響起來的聲音相當清晰。
女仆將餐盤收回,留下清酒、茶或者飲料以及一些包括文旦在內的果盤,然后齊齊鞠躬向后告退,將碩大的空間留給家主、管家、幾個西裝保鏢以及十位受邀的客人。
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