第73章 黃金帶魚-《人在四合院我在諸天開飯店》
第(1/3)頁
第73章 黃金帶魚
另外何雨柱還發現不少海參,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
何雨柱粗略一看就有二十余種海參可供食用。主要食用參有蛇目參、方柱參、黑乳參、二柱參、綠參、梅花參、花刺參等。其中體型最大的是梅花參,它體長一般為60-70厘米,最大的可達90一120厘米,寬11厘米以上,被稱為“參中之王”,因形似菠蘿,又稱“菠蘿參”。梅花參體大、肉厚、脆嫩、營養豐富,是南海諸島著名海產。海參不僅能紅燒、入湯、爆炒,還能做成海參粥、涼拌海參、海參雞蛋羹等。
忽然何雨柱聽到燕子的叫聲,聞聲看去,發現是一群金絲燕,不由得暗自驚喜,這意味著有燕窩啊!
燕窩是金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所筑的巢窩,主產于我國南海諸島及東南亞各國。祖國醫學認為,燕窩味甘、性平,滋陰潤燥,有壯陽、暖腰膝、縮小便、治崩帶之功。趙學敏在《本草綱目拾遺》中稱:燕窩“大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞瘵之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。”
何雨柱用上帝視角看了看,發現至少數百燕窩,而且這里金絲燕以后繁衍生息,燕窩也會供應不斷。
何雨柱繼續看海里,又發現了不少貝類。
估摸貝類有40多種,其中馬蹄螺是主要特產,常生活在珊瑚礁質的海底。它個體較大,一般高達15一20厘米,形似馬蹄,俗稱“公螺”,它貝殼堅厚,珍珠層厚,是制造高級鈕扣和高級油漆的原料。將馬蹄螺洗凈,鍋內加入水,適量鹽、姜片,放入馬蹄螺煮熟,撈出裝盆即可開吃,味美鮮嫩。
還有海藻,海藻中價值較大的有海人草、麒麟菜、馬尾藻等。其中海人草是制造驅蛔蟲的藥物,是南海諸島的特產,馳名中外。麒麟菜可制瓊脂、防腐乳化劑等。
另外甲殼類的螃蟹、龍蝦,軟體類的魷魚、墨魚、嶂魚等更是數不勝數……
由于海域過大,何雨柱也只是粗略的看一看,不排除還有許多更加珍奇或者好吃的生物!
正所謂獨樂樂不如眾樂樂!何雨柱當即決定弄點海產送人。
不過像海參,燕窩等名貴的食物拿出來肯定不合適,主要是他一個小小的食堂主任,沒有那個能力拿出這些。
到時候非但不會帶來好處,還會給自己帶來猜忌!
何雨柱想了想,還是決定抓一些帶魚。
帶魚最為普遍,也不顯眼,但京城本來就海海貨少,最起碼四合院這邊少見,拿出帶魚送禮也足夠誠意,已經足夠讓四合院那邊禽獸們羨慕嫉妒恨了!
他用上帝視角查看,很快在某片海域發現一群帶魚,這些帶魚鱗片非常亮,還帶著一抹黃色。
這就是南海帶魚又稱黃鰭帶魚,東山島漁民稱為黃金帶魚。和白帶魚相比個頭要小很多,尾部短于白帶魚,因背鰭黃色又叫“黃鰭帶魚”
何雨柱意念一動,操縱水流抓了一百多條上來,仔細挑選一番,只選了一米左右的黃金帶魚,其他的全部放生了。
第(1/3)頁
主站蜘蛛池模板:
中阳县|
济宁市|
恩施市|
旬邑县|
志丹县|
潮州市|
桐乡市|
永善县|
林口县|
九龙县|
德惠市|
韩城市|
安福县|
拉孜县|
饶阳县|
松阳县|
丹棱县|
锦州市|
武定县|
汝南县|
西宁市|
濉溪县|
湖州市|
菏泽市|
连江县|
自贡市|
吴忠市|
花莲市|
南宫市|
论坛|
孙吴县|
稷山县|
错那县|
大庆市|
广灵县|
蓬安县|
永州市|
韶关市|
温泉县|
峨眉山市|
揭阳市|