第(1/3)頁(yè)

    他們這些餐廳之間應(yīng)該是可以互相借用一下廚師的。

    緊接著方主管就解釋了這個(gè)原因，原來是最近出了一個(gè)活動(dòng)，所以每一家餐廳都在盡心盡力為自己的餐廳做準(zhǔn)備，并沒有多余的人手。

    而他們的餐廳則是由于上個(gè)月就有。三名廚師離職了，所以就有些人手短缺。到現(xiàn)在都沒能夠彌補(bǔ)上這么一個(gè)空位。

    【那這樣的話，我是不是去現(xiàn)場(chǎng)就好一些。】

    但白天她不可能有空，主要就是需要在晚上時(shí)候才可以。

    方主管：【能來那當(dāng)然就是最好，我們晚上就開始做一些備菜，然后第二天早上時(shí)候也需要找一些起來。】

    緊接著方主管就將他們這一次的策劃方案以及方向都發(fā)給了初七。

    就要求初七，就在這時(shí)候現(xiàn)場(chǎng)給她一份知道方案，并且是比較實(shí)用的。

    打開文檔，初七就被里面的內(nèi)容給吸引了。

    她本來就并不是接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)的廚師，一直都想要進(jìn)階一些，不過這樣的想法并沒有實(shí)現(xiàn)。

    【等我半小時(shí)。】

    方主管看到這條消息有些吃驚，她本來就是打算明天再跟初七詳細(xì)談一談。

    被她這么一條消息，就有一些遲疑了，并不是沒有見識(shí)過真正厲害的廚師，可以在這段時(shí)間之內(nèi)就給出最優(yōu)化的方案。

    說是半小時(shí)，但其實(shí)不到20分鐘初七就已經(jīng)將這一次的策劃方案都給完成了。

    這一次活動(dòng)，主要就是想要慶祝一下當(dāng)?shù)氐拿朗彻?jié)。并且餐廳接收到的一個(gè)大單，一口氣就定下了兩層樓，并且要求做出有創(chuàng)意并且有豐富含義的菜式。

    這樣要求的，一看就知道是大土豪啦，因?yàn)橐篚r菜是那么肯定，就是要加價(jià)錢。并且還是包下了兩層樓，一桌子的菜估計(jì)就得好幾萬(wàn)塊。一層樓至少也會(huì)有二三十桌吧？這樣算下來，不就是花費(fèi)也不低了。

    初七看完要求之后，大腦一直都在高速運(yùn)轉(zhuǎn)著，要寫喜慶，又要有一個(gè)吉利的數(shù)字，那當(dāng)然就挺容易確認(rèn)。

    接收到初七的文檔之后，方主管掩飾不住吃驚，【這么快就好了？我先看一下。】

    一共就有八道主菜，還有兩道硬菜。兩個(gè)湯之后就是一些酒水飲料之類的。

    每一道菜都做了詳細(xì)的介紹，并且就連食材以及制作步驟還有寓意，這些全都羅列的出來。所謂是詳細(xì)極了。
    第(1/3)頁(yè)