第(1/3)頁 一周后的星期天,何大清置辦了一桌酒席,在四合院幾位年紀大的鄰居見證下,正式認秦淮茹為義女,何雨柱和何雨水均沒有出席。 一月后許大茂的蜀湘大酒店正式開業,閻埠貴作為后廚經理,負責后廚的衛生,安全,登記食材數量和重量,檢查食材的新鮮程度。 閻埠貴覺得自己權利很大,盡心盡力的盯著廚房,閻埠貴把自己這全部身家都壓在這個飯店,自然容不得一點沙子。 閻解放是廚師長,師父沒來,來了幾個師兄弟,又招聘了幾個,總體廚藝水平偏低。 閻埠貴不會廚藝,可他知道食不厭精,色香味俱全的道理。 閻解放被他監督得渾身難受,開業第一天就好幾次差點吵起來。 許大茂聽說后,微微一笑,一家就知道算計的老摳,勞資還整不了你們?想掙大錢,做夢吧! 第一天開業,人不多倒也還算順利。 冉秋月也知道了蜀湘這個競爭對手,居然是許大茂和閻家一起開的! 閻埠貴回到家就召開家庭股東會議:“解放,你是廚師長,這又是我們自己家的生意,我必須認真負責。每道菜的用量必須嚴格控制,不能每盤有多有少,隨心所欲。還有你不能不給我這個經理的面子!” 閻解放反擊道:“這個怪我嗎?我說招收幾個大廚,你非嫌棄人家大廚工資高,非要招收便宜的,現在還怨我!” 閻埠貴:“你是廚師長,就炒個菜,你們都干了十幾年,那個好不了?這是態度問題!” 其他股東面面相覷,感覺中午吃的還行啊,怎么還自家都吵起來了? 閻家父子吵了一會,閻解放急眼了大聲說道:“我提議您老人家就在家養老吧,這個經理還是讓大哥或者三弟當吧,如果您還做這個經理,我就不干了,廚師長也讓給你做吧,反正我才3%,你們看著辦吧!”說完帶著媳婦走了 閻埠貴氣的渾身發抖,媳婦趕緊安撫,閻解成一聽眼睛一亮,正嫌棄工作太累,機會來了。 和于莉對視一眼,對閻埠貴說道:“爸,老二說的也有道理,您年紀大了,沒有管理經驗,而且我們也不想讓你太累了,顯得我們做兒子的不孝,您在家養老也好!我覺得你就別干了!” 小股東閻解曠也勸他別去了,閻埠貴哪里肯同意,自己一個二股東絕不能不參與,主要是對他們不放心。 雙方談判陷入僵局,熬到凌晨,最后進行家庭股東投票權選經理,閻埠貴被三個小股東聯合起來選了下去! 見是這個結果,閻埠貴差點背過氣,早知道再投資二百塊不就超過他們三個了? 第(1/3)頁