第(1/3)頁 李思則跟著冉小妹進了廚房,絲毫不再同情身后的龍三。 因為在李思則看來,能夠天天吃到免費的飯,就已經是莫大的恩賜了,再說,這個世界上至今吃過李思則的飯菜的人可不多。 所以說,能夠天天吃到還是很不錯的,但是龍三很顯然有這個“幸福”了。 “你之前做土豆絲的時候是怎么做,我看看。”進了廚房,冉小妹對著李思則說道。 冉小妹這也算是對癥下藥了,到時候只有弄清楚李思則的做法,然后通過自己的調節,這樣子才能明白到底錯誤在哪里。 李思則也沒有說什么,因為現在的李思則說實話已經到了一種對于誰來說,只要是能夠教會自己做法的人,都惟命是從。 二話不說,李思則卷起手上的袖子,然后開始了自己的表演。一頓行云流水的操作。 一盤冒著熱氣的土豆絲就出鍋了。 看著李思則的操作,冉小妹也是不斷的點頭。 “好了,我知道你的問題出現在哪里了。”冉小妹說完,示意李思則再切兩個土豆,到時候自己好演示給他看。 “你的問題大致上可以說是有三個,第一個就是你沒有把握到火候,什么時候應該大火,什么時候應該是小火,你都沒有把握。” “第二個,就是你在炒菜的時候,發現沒有,你的放調料的時機不對,這樣會導致很多的味道都不合適。” “第三點,也是至關重要的一點,你做的土豆絲缺少了一味原料。” 冉小妹說完上面三條之后,盯著李思則,想要給李思則一個緩沖的時間。 “等等,我知道,前兩個我可以改,但是最后一個,你說我缺少了一味原料,是什么?”很快李思則就想到了關鍵的地方。 既然說自己缺了原料,那么就應該知道自己缺了什么,然后才能夠對癥下藥不是。 “醋。” “嗯?”李思則以為自己聽錯了,為什么土豆絲里面還要放醋,但是看到冉小妹的眼神,李思則知道自己沒有聽錯。 “你就先看著我來一遍。”說完,冉小妹來到了爐灶旁邊,打起了火。 第(1/3)頁