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    在裝修快完的前幾天，許管家請溫塵去看看有哪里需要改進。

    于是溫塵來到酒樓察看起來，重新裝修的酒樓基本布置和其他大型的酒樓一樣，有兩層，兩層接待的客人不同，一樓接待平民百姓，二樓接待達官貴人。

    溫塵把一樓的正中間安排為散座，左右兩邊則是以屏風隔開的卡座。然后把掌柜的收銀臺由里改到門口處，方便招呼客人和收錢。

    溫塵見酒樓內擺放的桌子都是上一家留下的矮桌，客人們吃飯只能跪坐著吃。

    于是畫了幾副精美的桌椅設計圖給許管家，分別說了幾樣椅子的放置位置。

    把無扶手的靠背座椅安置在散座，帶有環形扶手的靠背座椅安置在包間，多人靠背座椅安排在卡座，然后矮桌都換成半人高的桌子。

    溫塵叫許管家多安排些木匠照圖紙上制作，慢一點也沒關系，做工一定要好。然后又叫許管家在酒樓各處放置一些盆栽。

    溫塵又看了一下燈籠，一樓的燈籠只掛在大廳和柱子上，夜晚卡座的光線肯定會比較昏暗，于是溫塵又吩咐許管家安排在每個卡座頂上各掛一盞燈籠。

    另外，溫塵覺得這樣還不夠，于是問許管家酒樓的掌柜和廚子等人情況。

    “酒樓的掌柜和廚子還有店小二有沒有安排人手？”

    “回稟王爺，掌柜和廚子他們都是之前在這里做的，上一家店主說他們做的還不錯，于是我就打算把他們留下先試試。”

    “不必了，這么大的酒樓能做到倒閉，掌柜和廚子肯定也存在問題，把他們都換了，另外，店小二也重新招，男女不限，可以多招，不過一定要踏實勤快的。”

    “人招好后，本王要給他們培訓一番，另外廚子多招幾個，都送到咱們王府學做炒菜，等他們合格后，酒樓才能正式營業。”

    “暫時先這樣吧，本王回王府想想培訓的內容。”

    溫塵說完，準備離開酒樓的時候，許管家問道：“王爺，咱們酒樓還沒有起名字呢。”

    溫塵想了想，于是對許管家說道：“就叫仙味樓吧，神仙的仙。”

    “屬下記住了。”許管家低著腦袋點了點頭說道。

    ……

    半個月后，溫塵將許管家精心挑選的掌柜店小二等人都召集到酒樓，為他們做了幾天培訓，包括迎賓，上菜，送客等一系列禮節。
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