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第4章豆制品-《大唐小書生》


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    “阿牧你吃過飯沒有?沒吃我去給你弄點?!标愂宕认榈目粗跄梁妥约旱膬鹤?,關心的問道。

    “吃過了,吃過了,陳叔你不用管我的,我就是路過來看看?!蓖跄翑[擺手道。

    去年要不是陳叔救他,剛穿越就又得死翹翹,去年冬天,也是依靠著打鐵的爐火,才過得舒適一些。

    王牧最怕過寒冷的冬季,因為小時候每年都會生凍瘡,耳朵和手,腫得像饅頭,又癢又疼,抓一下,還會流血。

    “好久沒見到你過來了,昨天王老頭還在念叨著你呢!”陳叔笑著說道,一邊說一邊收拾火爐上的東西。他這里主要業務,就是幫著修理農具,打一些菜刀剪刀,并不算忙,但活也不少,一家人算是還過得去。

    “最近一直在家里讀書,沒有出門,王大爺他們還好吧?”

    “有你教的秘方,豆腐,豆芽,豆皮,豆漿,如今可是賣得相當好。都能吃上飽飯了,怎么可能不好,現在老王頭他們整天都是樂呵呵的,美的很呢!”陳叔看看四周,這才壓低了一點聲音說道。

    看到他小心翼翼的樣子,王牧就忍不住露出一個笑容。百姓是純樸的,你對他們好,他們對你更好,王牧去年在這里生活了一段時間,見到了餓死的,凍死的,他才知道,這是一個怎么樣的世界。

    如此慘事,當然要盡力幫一把。錢是沒有的,因此只能開動腦筋想辦法。無意中見到豆子,他想起了豆腐,用豆子寖泡,然后磨出來的豆漿,不但可以就那么煮熟喝,還能制作豆腐,豆子也能做豆芽。

    一斤豆子可以出二到四斤豆腐,十斤左右的豆芽,可以說相當劃算。而且豆制品營養,在加入豆渣,就那么生生的救活了不少的人。所以這個長安最窮的坊市,絕大部分人,都對他感恩戴德。

    度過最艱難的日子,如今整個坊市窮苦百姓,都在圍繞做這個豆子生意。有收購豆子的,有培養豆芽的,有磨豆漿的,體力好的就挑著走街串巷的販賣。所以雖然過得不富裕,但是已經解決了溫飽問題。

    雖然王牧沒有要求他們,不過坊市的百姓,心里很明白作為窮人的艱難,所以他們會特意去其他窮人多的地方販賣,賣的價格雖然一樣,不過他們會多送一些。

    “嗯,大家過得好,就行了!我去他們那里,太熱情了,受不了?!蓖跄翐u搖頭道。

    陳叔認為王牧是不想讓人太記他的情,心里更加佩服他這種單薄名利,施恩不望報的思想。看王牧的眼神,帶著一絲溺愛,對于這個父母雙亡的少年,比自家兒子還要關心。

    “不要太勞累了,一直關在家里也不好,多出去走一走?!?

    “嗯,我知道了陳叔,你給王大爺他們說,今年冬天,多準備一些豆子,到時候豆芽才是最好賣的時候?!蓖跄列χc點頭。

    “對呀!冬天綠菜才是最金貴的!去年都忘了這點!”陳叔一拍大腿,懊惱的說道。

    “去年大家都在為活命掙扎,哪里想到那么多,今年準備一下,可以賺一筆?!蓖跄列χ鴵u搖頭道。這個問題,他也是后來才想起的,畢竟當時心里只想著怎么活下去,那么多人要吃飯,自己都不夠吃,誰也沒想過去賣。

    要知道去年的豆子,可都是湊出來的,還有一些是工作換的,大冬天到城外砍柴,賣掉柴火換豆子。如今豆子大部分屬于牲口的精料,百姓的粗糧,價格不貴。所以坊市才能換回來豆子,度過去年的寒冬,因為去年朝廷打突厥,其它糧價太貴了,這也是餓死人的原因之一。

    【作者題外話】:麻煩看書的朋友,幫忙糾正一下錯別字!萬分感謝!


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