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    百花釀蟹鉗算是一道粵菜,成菜漂亮，造型驚艷,味道鮮美,極適合雅舍這樣的高端館子,做法兒也不用太多烹飪技巧,只要心細，便能做的相當地道。

    安然已經自己先示范了一遍,然后，就交給小桃，讓她從頭做,若有不對的地方,自己及時糾正,以后就不會忘了。

    小桃沒動手，先認真想了想大夫人剛怎么做的,才開始，先把蝦剁碎打成了蝦膠,然后拌入芹菜與蟹肉順時針攪動,手法熟練,心細認真。

    安然點點頭,小桃頗有天賦,尤其適合做這樣的精致菜肴,即便安嘉慕挑剔的嘴，對于小桃做的菜,也頗為贊許,說頗得自己這個師傅真傳。

    安然并未真正收小桃當徒弟,但無論安嘉慕還是岳錦堂，都把小桃看成自己的嫡傳弟子,甚至比狗子順子還要看重,或許，自己是有些偏心,便琢磨著，得空兒把自己記的一些心得，叫人送到齊州去讓狗子順子看看,還有蘇州的德福,或許會有不一樣的領悟，也不能白擔了師傅的名兒。

    這廚行入門簡單,入了門之后，想成為頂級大廚就難上加難了,除了過硬的基本功,名師,見識,實踐,最重要就是自己的領悟。

    哪怕最最平常的一道菜,一千個廚子做出來，也是一千種味道,只有做出自己的風格,才能成為頂尖的廚子。

    見小桃把蟹鉗包好,不禁提醒：“過油要格外注意火候,先大火后小火,方能達到外脆里嫩的口感,并且，不會破壞蝦蟹的鮮味兒。”

    小桃點點頭：“小桃記下了。”

    兩人正說著,安然瞧見劉喜兒引著個婦人進來,近了，方才看出來,這個消瘦的夫人竟然是二嫂陳氏,不禁嚇了一跳,交代小桃兩句,忙從小廚房里出來。

    見了陳氏，拉著她的手上下打量一遭，這才兩個月不見,上回見她的時候,自己近四個月的肚子還不大顯,陳氏卻已經跟踹了皮球差不多,如今自己的肚子跟吹氣兒似的鼓了起來,陳氏的肚子倒是大了,可這人瘦的實在不成個樣子。

    這孕婦應該好好養著，除了吃就是睡,哪有不胖的,怎么陳氏反倒瘦成這般了,而且，臉色灰撲撲的難看。

    陳氏一見安然,真跟找到了主心骨一般,撫著肚子就跪了下來：“大夫人,您救救我們娘倆吧……”

    安然嚇了一跳,忙去扶她：“嫂子這是做什么？快起來,這么大的肚子，窩著孩子可不得了。”自己有些使不上力,叫仆婦把陳氏攙了起來。

    如今可都臘月了,天冷的緊,見陳氏穿的單薄，生怕凍著她,忙拉著她的手,進了屋里暖炕上坐了,又叫人去端了碗姜湯來讓陳氏驅寒,瞧著臉色好了些,安然才算放心：“嫂子不用跟我客氣,咱們是一家人啊,何用如此生份,有什么話說就是了。”

    陳氏眼淚都下來了：“婆婆常跟俺們說妹子的心善,是大好人,越是這么著,越不能給妹子添麻煩,如今俺們周家已經跟著妹子沾了大光,得惜福才對,交代俺們不許來煩妹子,俺要不是實在沒出路了,也不敢來找妹子。”

    安然：“嫂子別著急,慢慢說,是家里出了什么事兒不成？”

    安然這一問，陳氏的眼淚噼里啪啦掉了下來：“妹子怕是還不知道,周和上個月又娶了一房進門。”

    安然一聽，眉頭就皺了起來,安然一貫最反感古代男人三妻四妾,左擁右抱,若不因此，跟安嘉慕也不會真真假假的折騰了小一年。

    她始終覺得，男女應該平等,既然是夫妻,彼此忠誠是必須做到的,當然，這只是她的觀點,不可能左右所有男人,應該說,她能左右的只有自己的男人安嘉慕,其他人怎么過日子,她也管不著。

    可周和這樣在妻子大肚子的時候卻納妾的男人,實在讓安然憤怒不已,女人懷孕是最辛苦的,無論生理跟心理都是最需要丈夫關切的時候,這時候納妾實在是人渣,不禁道：“二哥怎能干出這樣的事兒來。”

    陳氏卻道：“俺如今懷著孩子,伺候不得他,他找女人也應該。”

    安然氣的一拍桌子：“豈有此理,簡直混賬,夫妻就該相敬相愛,哪有因為妻子懷了孩子，就另外找女人的理兒。”

    陳氏頗羨慕的看了安然一眼：“妹子莫生氣,氣壞了身子俺可擔待不起,俺腆著臉來找妹子,也是沒轍了,不是為了自己,只是為了肚子里的孩子,焦杏兒便跟俺過不去,俺這肚子里的孩子,怎么也是周家的后,若是保不住,俺怎么對得住周家的祖宗。”

    安然愣了愣,以為自己聽錯了：“誰？焦杏兒？跟她什么干系？”

    陳氏低聲道：“周和娶的二房正是焦杏兒,焦杏兒的男人沒了,守了寡,她娘來找婆婆商量,沒幾天就抬進來了。”

    安然如今才算明白過來,不用說,以焦杏兒的性子,若是嫁到周家,哪會消停,這要是不折騰才新鮮呢。

    模樣兒又好,又會哄男人,陳氏是個老實巴交的本份人,哪斗的過焦杏兒,堂堂明媒正娶的正房，倒讓個小老婆給欺負成這樣,實在叫人氣憤。

    不過，干娘自來就瞧不上焦杏兒,怎會答應二哥娶她,莫非這里頭還有什么事兒，是自己不知道的。

    而陳氏勢必不能回去了,這要是回去，早晚讓焦杏兒給收拾死,想到此，跟陳氏道：“我這兒正愁沒個說話兒的人呢,不想嫂子就來了,可是好，從今兒起嫂子就留在我這兒,咱們姑嫂在一起說說話兒,也省的我天天一個人待著。”

    陳氏大喜,從心里松了口氣,若能留在安府,躲開那焦杏兒,這孩子至少能平安落生,至于以后？再說吧。

    仿佛知道她想什么,安然拍了拍她的手：“嫂子安心住下,這懷著孩子，身子最嬌弱,嫂子這般瘦可不妥,在我這兒安心養些日子,才好給我生個健康的小侄子。”

    陳氏淚光閃爍,又要跪下，安然忙拉住她：“嫂子再如此外道，妹子可要生氣了。”叫兩個仆婦扶著陳氏去客院安置，

    望著陳氏消瘦的身影出去,不禁嘆了口氣,叫了劉喜兒進來：“你跟我說說，倒是怎么一回事？”

    劉喜兒：“說起這事兒還真是筆糊涂賬,袁老二又是嫖又是賭的，沒幾天就把二爺給的銀子揮霍一空,便想著又去尋二爺訛,卻撞上了如今的酒樓管事馮祿,馮祿哪管這個,直接叫了通判府的衙差來,說袁老二訛詐,拿進了衙門,大人一審,袁老二哪有臉說這事兒,吱吱嗚嗚說不清楚,通判大人一見既無借據也無欠條,而且前言不搭后語,叫人拖下去打了四十板子丟了出來。

    這四十板子雖多,卻也沒要他的命,不想回家就咽氣了,這前頭剛發送,后頭他媳婦兒焦杏兒就有了孩子,雖說這事兒沒聲張,可外頭早傳的沸沸揚揚。

    焦杏兒說肚子里的孩子是二爺的,讓她娘來周家,說要是不認這個孩子,等生下來抱著孩子來周家大門口坐著,讓左鄰右舍的瞧瞧。反正到了這份兒上,她什么都豁的出去,只要周家不怕丟臉就成,也是沒法兒了,才抬了她進來。”

    安然點點頭,怪不得干娘會讓焦杏兒進門呢,是瞧著焦杏兒肚子里的孩子了,不過，這孩子是不是二哥的就難說了。

    自古有句話,光腳的不怕穿鞋的,焦杏兒落到如今境地，已是沒什么指望了,而周家的日子正好,兩下里頭一比,焦杏兒自然削尖了腦袋往周家鉆了。

    焦杏兒再無恥,再不要臉，若不是二哥心里惦記著,這事兒也成不了,說到底還是二哥的錯。

    安然如今終于體會到，為什么歷朝歷代皇上差不多都會為外戚煩惱,不過一個小小的安府,因為自己嫁給了安嘉慕,連帶的多少人跟著受益。

    如果自己當初并沒有認干娘,周家如今還是原來的周家,二哥還是個跑堂的伙計,莫說納妾,就是娶個媳婦兒都費勁,也就沒這些爛事兒了。

    貧苦些，就想著一家人抱在一起好好的過日子,一旦富貴了,心里某些念頭便會不可遏制的冒了出來,怪不得都說金錢能衍生罪惡,如此看來，倒是貧苦些的好。

    安然晚上躺在安嘉慕懷里,說起這些，真有些感嘆。

    安嘉慕的大手輕輕撫摸安然的肚子,眼里的目光分外溫柔滿足,過了四個月，他媳婦兒的肚子嗖嗖的長了起來,上次周和兩口子來的時候,自己還想，安然的肚子什么時候也能那么大呢,不過轉眼的功夫,就跟踹了個皮球一般。

    若是照著規矩,安然這么大的肚子，兩人早該分房了,只不過，安然沒提,自己正好就裝糊涂。

    其實，安嘉慕不知道,安然根本就沒想過分房,兩人這一個沒想，一個裝糊涂,府里的下人在劉喜兒的強勢控制下,誰敢摻和正房的事兒,不是找死嗎,誰也不敢多嘴。

    而且，瞧大老爺的意思根本樂不得呢,也只能在心里佩服大夫人厲害,這種時候,還能讓大老爺服服帖帖老老實實的,真不知有什么訣竅。
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