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    這老北京吃涮羊肉的歷史由來已久，據(jù)說是從元朝那會(huì)傳下來的，那會(huì)蒙古的士兵出來打仗，都會(huì)帶一口銅鍋，就是為了吃這個(gè)，當(dāng)然了這是題外話，就不多說。

    反正老北京人吃這玩意，都是有講究的，就是先吃肉，吃到八成飽的時(shí)候，才會(huì)下菜，吃的就是那點(diǎn)肉味。

    從來沒有吃過這東西的小當(dāng)和槐花，驚喜的坐在椅子上，聞著涮羊肉店里的香味，一邊咽著口水，一邊緊緊的抓著秦淮茹的衣服，扭來扭去的。

    秦淮茹摸了摸她們的小腦袋，笑著安慰了幾句，這東西她雖然吃過的次數(shù)不多，但是怎么吃的她還是知道的。

    不說別的，就是最開始的時(shí)候吧，三大爺閻埠貴偶然跟著學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)時(shí)，吃了幾次這東西，回來就一直掛在嘴上，那是叫人就說，所以四合院里的人也都從他嘴里知道了這事。

    按照三大爺?shù)脑挘@玩意你要是不按照規(guī)矩來，有些老頑固都會(huì)罵人的，不過他也曾經(jīng)透漏過一個(gè)小秘密，那就是這種大鍋?zhàn)樱驗(yàn)楣に囁胶蜁r(shí)間的原因，有時(shí)候格擋是不太嚴(yán)的。

    用他的話來說，就是遇到這種情況了，可以用筷子從最下面，拽別人的肉吃，是不是真的秦淮茹是不知道。她也不敢做那種事。

    不過三大爺?shù)倪@話，她是牢牢的記在心里的，在安撫了小當(dāng)和槐花后，秦淮茹拿著肉票和糧票還有錢，過去小心翼翼的買了肉和菜回來后，還特地拿筷子試了試格擋，確定沒問題了，才笑著下肉。

    這肉是純正的羊肉，菜就是最普通的大白菜，這年頭和后世不一樣，豬肉的價(jià)格是最貴的，一斤七毛八，羊肉則是五毛多，相對(duì)而言便宜不少。

    不過羊肉這東西，現(xiàn)在大多數(shù)都是供應(yīng)少數(shù)民族的，所以市面上是比較少的，但是四九城到底是四九城，還是有賣的。

    ……

    這一頓下來，總共也就花了一塊三毛錢，饒是如此，小當(dāng)和槐花也是吃的滿嘴流油的。

    “媽，涮肉真好吃。”

    “好吃的話，以后等咱家有錢了，媽還帶你們過來吃。”

    秦淮茹緊了緊手臂，憐愛的看著自己的兩個(gè)女兒說道。

    “嗯，媽，你放心，等我長(zhǎng)大了，我也帶你過來吃。”

    小當(dāng)信誓旦旦的說道。

    “好，小當(dāng)是個(gè)好孩子，那媽就等著你長(zhǎng)大了，帶我過來吃。”

    “媽，我長(zhǎng)大了，也帶您過來吃。”

    小槐花見狀，不甘示弱的學(xué)著小當(dāng)對(duì)秦淮茹說道。
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