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    不太監！不太監！不太監！———————————————————

    何雨柱一路猛蹬到了四合院兒，到了家就趕緊忙碌起來。叫來雨水和婁曉娥，一起打下手。

    既然吃火鍋，就得有好的湯底，這年月可沒有現成的湯料，一切都要自己動手。雖說清湯也可以，但今天既是元旦，又把岳父母都請了過來，就不能這么簡單了。

    何雨柱把鴨子的腿、胸、翅、脖子、頭，分別剔下來備用。把剩下的骨架洗干凈放進鍋里。又把魚的肉都剃了下來，把骨架也扔進了鍋里。最后把買來的棒骨，也洗凈斬斷丟到了鍋里。

    放水燒開打去浮沫，放一點點料酒和蔥姜蒜去腥提香。然后把這鍋料慢慢的熬，直到中午開飯，再把鍋里的湯放到火鍋中，當做湯底用。

    午飯的時候大家圍坐在餐桌旁，桌子中間有一個挺大的紫銅火鍋。奶白色的湯底，在炭火的灼燒下翻滾著，不時的從里面飄出淡淡的香味。

    在火鍋的周圍放著，手切的羊肉片，處理好的鴨肉片和兔腿肉片，還有分裝成幾種的羊肚，以及魚肉加五花肉打成的丸子。幾種蔬菜，也被洗干凈放在不同的盆子里，擱在旁邊的柜子上備用。

    當然吃火鍋必不可少的一種最佳伴侶糖蒜，肯定是有的，這是何雨柱自己腌的。還有就是調料：澥好的麻醬，新炸的辣椒油，今年新磨的韭菜花，王致和的醬豆腐，以及婁小娥自己用花盆種的香菜。

    （吃火鍋的麻醬不是二八醬，就是純芝麻醬，二八醬是麻醬不夠用來湊數的。當然有愛吃這口兒的除外。）

    一家人熱熱鬧鬧的吃著火鍋，喝著酒，聊著天。時不時還會有大家開懷的笑聲，從屋里傳到外面去。

    六二年的元旦就這樣過去了，還有一個月的時間就到春節了，也到了何雨柱跟婁小娥結婚的日子。

    在這一個月中，婁小娥把她在家中的東西，一趟一趟悄悄的拿回了四合院兒，當然還有她父母給的金銀細軟。

    何雨柱讓她把這些東西自己收起來藏好。而婁小娥卻說這些東西是父母給他們兩個的，何雨柱是當家的，堅決要他收起來。
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