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    想到了這一點(diǎn)上，秋月兩人也就釋然了。

    正在清洗著桂花的顧安檸沒(méi)有在意她們的神色變化，她在心里思量著這些桂花。

    等到將桂花清洗干凈，顧安檸就拿來(lái)了一個(gè)竹編的篩子攤開這些桂花。

    這些桂花不能夠放在太陽(yáng)子底下曬干，而是要在陰涼的地方風(fēng)干一夜。

    按照著它需要的方法，顧安檸將它拿進(jìn)了空間里。

    拿進(jìn)空間里頭利用著里面的時(shí)間來(lái)風(fēng)干桂花表面上的水分，也就是清洗桂花時(shí)殘留下來(lái)的水。

    顧安檸不在意外面的時(shí)間在里面等了許久，等到桂花表面上的水都干透了，她就拿來(lái)了一個(gè)空的大壇子以及糖和自己買來(lái)的米酒。

    看著放在地上的那幾樣?xùn)|西，顧安檸按照著每斤桂花加入四兩白糖拌勻，然后就任其發(fā)酵。

    發(fā)酵的時(shí)間也是有講究的，一般都是二或者三天。

    不過(guò)，空間里面的時(shí)間和外面的相比，那可是一比十。

    ……………………………

    到了傍晚，顧安檸回到房后就進(jìn)入了空間里。

    來(lái)到了放置發(fā)酵的桂花缸子前，顧安檸查看了里面的發(fā)酵情況，隨后也就加入了相對(duì)應(yīng)的米酒。

    酒類，那也是有講究的。釀造桂花釀最好的是米酒或高梁酒，因?yàn)樗鼈兊亩葦?shù)夠高。也不能夠用紅芋、木芋酒，因?yàn)榇祟惥瓶诟刑睿勗斐鰜?lái)的桂花釀口感也并不好。

    不過(guò)，現(xiàn)在桂花釀的前些步驟雖然是已經(jīng)調(diào)好了，但卻是要密封一年以上。

    自古以來(lái)，吃著月餅，喝著桂花釀，賞著月亮，那可是最為佳。

    本想著這次中秋節(jié)可以飲到，但自己卻是忘了它是要一個(gè)時(shí)間才能夠釀造成的。現(xiàn)在想到，這些桂花釀也只能夠是等到下一年中秋再飲了。

    沒(méi)辦法的她也只能夠?qū)⑦@酒壇密封上，隨后就放在了桃花樹下。

    在空間里面的時(shí)間是十比一，等到下一年的中秋，這壇有二十斤重的桂花釀也已經(jīng)有十年份了。

    人家的桂花酒窖藏一年后可以飲用，窖藏五年后，那已經(jīng)是上好的佳釀了。自己現(xiàn)在十年份的，那可謂是難得的極品佳釀。
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