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    摘月樓，后院。

    摘月樓地處王都中心地帶，占地面積極廣，除了臨街的主樓，其后還有花園，假山，池塘，亭臺，以及一些單獨的小閣。

    林秀站在一口水井前，腳下已經擺了數桶井水，還有摘月樓的侍者不停的打水上來。

    因為天氣太過炎熱，在太陽暴曬之下，井水打上來很快就沒了涼意。

    林秀洗干凈了手，然后將手掌貼在桶中的水面上。

    桶中散發出一陣陣寒氣之后，水面開始迅速結冰。

    很快的，整桶井水，就被凍結成一塊。

    摘月樓掌柜看著這一幕，心中壓抑不住的激動。

    今年夏天炎熱超乎尋常，說是冰比金貴也不為過，用來消暑的冰塊有價無市，一冰難求，只要留住了此人，可以想象，他們接下來一段時間的生意會是怎樣。

    對于摘月樓而言，這不僅僅是利潤的問題。

    在別的酒樓都如蒸籠一般時，摘月樓卻是唯一的避暑勝地，能取悅那些貴人們，對摘月樓以后益處無窮。

    與這些相比，區區幾十幾百兩銀子，算不得什么。

    林秀接連冰凍了幾桶水之后，就坐在一旁休息，等待元力恢復，直接由水凝冰，雖然要容易很多，但次數多了，也是不小的消耗。

    他倒不是沒想過用別的想法，比如利用硝石溶于水吸熱的原理，可一來這種方法制冰效率不高，產量極低，還容易被人效仿復制，直接用能力，不僅更加方便，效率也是極高。

    而且這種方法除了靈音，誰想復制都不行。

    此時，早有摘月樓的侍者，將桶中的冰塊鑿出來，放在冰鑒中。

    冰鑒是王都有錢人的消暑工具，是一個方方正正，樣子與鼎類似的物件，四周和底部開有小孔，只要將冰塊放進去，冷氣就會從孔中散出，在房間內流通。

    在后世，即便是在夏天，冰塊也是不值錢的。

    但大夏與華夏古代一樣，這里并沒有夏日造冰的技術，所有的冰塊，都是冬天儲存在冰窖中的，存放到夏天，其實已經融化消耗了不少，用一塊少一塊，價格自然昂貴，說是冰貴如金也不過分，一般的家庭根本消費不起，包括以前的林家在內。

    因此，就算是往年冰塊沒有那么緊缺，一塊體積與水桶差不多的冰塊，價格一般也在一兩銀子左右，是一個五口之家餐餐有肉情況下，一個月的用度。

    這一桶冰，林秀賣摘月樓五兩銀子，是平時冰價的五倍，但林秀相信，摘月樓絕對不會虧，甚至還會比他賺的更多，算起來還是摘月樓占了便宜。

    不過林秀并不計較這些，銀子是賺不完的，和摘月樓直接合作，少了他大部分的麻煩，自然也要失去一些利益，他對此早有心理準備。
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