如今已是夏洛潼下屬護(hù)衛(wèi)的三十六人，帶來(lái)京城的家眷足有五十多人，除去年紀(jì)太大和太小的，要來(lái)靈膳閣做事的還有三十人左右，但能到前邊兒跑堂的卻只有七人，其他的大多年歲較大，并不適合做跑堂這份差事。

    這二十人左右全部安排到了打雜和幫廚的位置上，人手倒是正好足夠了，只是跑堂的人手卻明顯不足，靈膳閣足有四層樓，上邊的雅間有不少，且招待的都是有些身份臉面的客人，若是人手太少招呼不及，恐怕會(huì)惹來(lái)客人們的不滿。

    “這七人算是面試過(guò)關(guān)了，不過(guò)還需要好好培訓(xùn)一番。”夏洛潼看了眼一字排開(kāi)的七人，還算滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即看了眼身旁的竹萱說(shuō)道，“這是我身邊的大丫鬟竹萱，之后會(huì)由她來(lái)訓(xùn)練這七人，若是最后沒(méi)有得了她的認(rèn)可，那同樣不能領(lǐng)這份差事，只能轉(zhuǎn)做其他差事。”

    竹萱適時(shí)上前一步，打量那七人的目光透著幾分嚴(yán)肅，頗有些大丫鬟的威嚴(yán)。那七人見(jiàn)狀，下意識(shí)地站得更筆直了些，同時(shí)心里頭也多了幾分好好訓(xùn)練的決心。

    這跑堂的位子男女皆有，除了年紀(jì)不能太大之外，還要模樣周正口齒伶俐，所以挑選起來(lái)要比其他差事的人要求更多更嚴(yán)格一些，但月銀卻是比其他差事要高上不少，所以這可是份相當(dāng)好的差事，誰(shuí)也不想因?yàn)樽约旱男傅《e(cuò)失。

    夏洛潼見(jiàn)他們上心了，這才點(diǎn)了點(diǎn)頭，一旁的伍永元見(jiàn)她沒(méi)有其他交代了，這才揮了揮手讓這七人退下。

    對(duì)于夏洛潼方才那般提點(diǎn)之言，伍永元自然沒(méi)有異議，這本就是應(yīng)該的，即便夏洛潼剛才不說(shuō)，稍后他也會(huì)將所有人再召集起來(lái)交代警醒一番，并不會(huì)因?yàn)樗麄兪且蜃约旱年P(guān)系進(jìn)了靈膳閣而疏于管束，公私分明這點(diǎn)他還是拎得清的，否則也不會(huì)將義武鏢局經(jīng)營(yíng)得那么大。

    “稟王妃，屬下這邊已是沒(méi)有其他適合跑堂這份差事的人了，但僅僅七人恐怕還是不太夠，是不是到外邊再去招些人？”伍永元如實(shí)匯報(bào)道。

    對(duì)于他的辦事態(tài)度，夏洛潼很滿意，點(diǎn)頭道：“確實(shí)不夠，再招些人吧，具體你看著辦就行，只是要注意著點(diǎn)外頭安排進(jìn)來(lái)的眼線。”

    伍永元雖然不知道具體的情況，但聽(tīng)夏洛潼這么說(shuō)，再結(jié)合京中的流言，多少也能猜到點(diǎn)狀況了，當(dāng)即點(diǎn)頭應(yīng)下：“是，屬下一定注意，待最后挑選完畢之時(shí)，在請(qǐng)王妃拍板。”

    夏洛潼略頓了頓，想到昨晚計(jì)劃的事，開(kāi)口問(wèn)道：“伍叔，你在其他城鎮(zhèn)可還有信得過(guò)的兄弟？”

    伍永元微愣，隨即答道：“有的，好些兄弟們家里還有不少親人，不方便舉家跟著屬下來(lái)京城，所以都回老家去了，王妃可是有差事想交給他們？”

    “嗯，我在其他城鎮(zhèn)還有些鋪面，打算用來(lái)經(jīng)營(yíng)靈膳閣的分店，你若是有信得過(guò)的兄弟在附近，便正好可以交給他們打理。”夏洛潼昨晚回去后便琢磨著此事，已是有了一個(gè)大致的規(guī)劃。

    伍永元目光一亮，隨即又有些猶豫道：“好些兄弟們都是靠得住的，如今剛離開(kāi)鏢局又臨近年三十，想來(lái)都還沒(méi)有外出找差事，只是他們當(dāng)中有不少人雖是有一身武功，但打架押鏢還行，可若是要打理一家酒樓，恐怕未必有那個(gè)本事，若是給您砸了招牌可就不好了。”

    夏洛潼見(jiàn)他如此坦誠(chéng)，心中頗為欣慰，不過(guò)這個(gè)情況她也想到了：“不一定非要由他們來(lái)打理，可以把具體事宜交給二掌柜，他們只負(fù)責(zé)監(jiān)管就好。”

    伍永元聽(tīng)了，心下一松，臉上也露出了笑容：“這個(gè)辦法好，不然屬下還真怕他們給搞砸了。只是，王妃打算何時(shí)將這些分店開(kāi)起來(lái)？”

    “京城這邊的靈膳閣，我打算正月初五開(kāi)張，至于其他地方，自然是越快越好，只不過(guò)那些店鋪大多做著別的營(yíng)生，若是想要改成酒樓，還得再修繕一番，恐怕再快也得到二三月之后了。”想到這個(gè)，夏洛潼就有些無(wú)奈，主要是收回這些店鋪就耗費(fèi)了不少時(shí)間，再加上此前她手邊又沒(méi)有可用的人，所以只能耽擱到現(xiàn)在。

    伍永元想了想道：“那些店鋪原本的人手可是能繼續(xù)留下？”

    “那些店鋪都是剛收回來(lái)的，如今由王爺安排人手暫代打理，底下的人若是得用倒也能留下，只是那些個(gè)掌柜卻是要還給王爺?shù)摹！毕穆邃鼘⒋笾碌那闆r告訴了他，至于原先那些夏志河安排的掌柜已是被全部撤換了下去。

    一旁的武澤辰聽(tīng)了并未多說(shuō)什么，雖然他很想告訴她，他的那些人手可以給她使用，但他卻也知道她想擁有完全屬于自己的勢(shì)力，而不是依附于他，所以這話最終并沒(méi)有說(shuō)出口。

    經(jīng)過(guò)這兩日短暫的相處，伍永元也多少摸出了點(diǎn)夏洛潼的想法，知道她不是個(gè)喜歡依靠旁人的女人，她的內(nèi)心足夠強(qiáng)大堅(jiān)韌，所以對(duì)于她此時(shí)所說(shuō)的話，他并不感到意外，而這恰恰也是他所欽佩的一點(diǎn)。

    不過(guò)一旁的安親王竟然也對(duì)此面不改色，絲毫沒(méi)有被冒犯嫌棄的想法，倒是讓伍永元多少有些意外，也更深一層認(rèn)識(shí)到了安親王對(duì)夏洛潼的重視。

    “既是如此，那屬下這兩日便動(dòng)身，趁早將此事辦妥，也好讓各地的分店趁早開(kāi)張。”伍永元神色一肅，當(dāng)即認(rèn)真道。

    夏洛潼一愣，沒(méi)想到他竟是如此雷厲風(fēng)行：“如今都已是快過(guò)年了，也不急于這十天八天的，好好陪曼英他們過(guò)個(gè)年，等到正月初五，京城這總店開(kāi)張穩(wěn)妥了之后，你再去辦這事兒吧。”

    “年年都是一起過(guò)年的，倒也不差這么一年，王妃的差事要緊。”伍永元爽朗笑道，一旁的伍嫂陸燕娘也跟著點(diǎn)頭附和。

    “今年這年可不一樣，是你們到京城過(guò)的第一個(gè)年呢，而且下邊兒的那些兄弟們，肯定也希望能跟你一起過(guò)這個(gè)年。”夏洛潼柔和地笑道。