第(1/3)頁

    李辰在廚房里繼續折騰。

    趁著浸泡材料的這段時間，他決定先將牛油熬出油來。

    他買的并不是現成的牛油，而是一些牛的脂肪組織。

    需要自己動手用牛的脂肪組織熬出牛油。

    這并不困難。操作和用豬的脂肪組織熬豬油是一樣的。

    灶是農村里常見的柴火灶。造型和前世農村的柴火灶差不多。

    李辰對這種灶很熟悉。

    先燒火。這個世界有類似于前世火柴的東西，可以摩擦出火。

    但李辰不需要。

    他只需要將柴火放進灶膛，然后一個火彈術進去，柴火就被點燃了。

    將鍋洗干凈，鍋熱之后，放進牛的脂肪組織。

    一番操作之后，牛油熬好了。

    先出鍋備用。

    這個時候，香葉、桂皮、八角、山奈等材料也浸泡得差不多了。

    將材料拿出，控去水分，然后全部剁碎。

    這樣更有利于熬制。

    這個世界沒有料理機，只能自己動手躲了。

    對于修仙者來說，這非常容易。

    很快，材料全部剁碎。

    再將干辣椒也剁碎。

    準備工作就差不多了。現在該正式開始操作了。

    再將火燒起。

    在鍋里倒入植物油，將剁碎后的香葉、桂皮、八角、山奈等材料下鍋。

    小火慢慢熬制。

    慢慢的，開始有香味飄出了。

    李辰眼前一亮，好像有點像那么回事了。

    熬了十幾分鐘之后，香味已經很濃了。

    材料基本上已經成渣了。

    應該差不多了。將材料渣全部濾起。

    又將之前備用的牛油全部倒下去。

    再加入剁碎后的干辣椒，還有花椒、豆瓣醬等材料，又繼續熬制。

    又是一番操作之后，李辰的第一鍋火鍋底料出鍋。

    看成色好像還不錯。

    嘗一下味道……沒有想象中好，但好像又還是可以了。

    第一次嘗試就有這樣的效果，李辰還是很滿意和驚喜的。

    既然這些底料已經可以了，那自然就不能浪費了。

    今天晚上就吃火鍋吧。

    沒想到這么快就可以吃到這個世界的第一頓火鍋了。

    自己動手，豐衣足食。這一句話果然是至理。

    李辰極為高興。

    對了，請村長和陸云也一起過來吃。

    美食嘛，就要和他人分享。

    先給老爸老媽說一聲。

    于是，李辰出了廚房，找到老爸老媽，說自己的新食物吃法已經基本上研究成功了。今天晚上就可以第一次試吃了。

    然后還說了打算請村長和陸云過來一起吃。

    老板老媽都表示沒有問題。說請村長和陸云過來吃是應該的。

    于是，李辰分別撥打了村長和陸云的通訊石，讓兩個人晚上到家里來吃火鍋。

    什么是火鍋？村長和陸云兩個人都是一頭霧水。

    不過，他們都非常爽快的答應了。說晚上一定過來。

    李辰非常高興。然后回到廚房，又開始準備晚上的火鍋了。

    當然，要吃火鍋其實還應該準備更適合吃火鍋的灶具裝備。

    不過今天沒時間去準備了。就用家里的一個小鐵鍋，再自己整個簡易裝置，先將就吃一下。

    改天再去準備專門用來吃火鍋的裝備。

    火鍋準備也簡單。就是準備好鍋底和一些食材就行。

    底料有了。再熬一些骨頭湯做成鍋底就行。

    用清水也可以。但骨頭湯更好。

    整幾根豬身上的大筒骨，加些清水，開始熬湯。

    在熬湯的同時準備食材。

    各種葷的素的都整一點。

    慢慢的，十幾樣葷素搭配的食材準備好。

    再準備一些蒜蓉、香菜、香油、鹽、醋等材料，用于個人配制蘸料。

    一切準備就緒。時間也到了傍晚時分。

    村長李文府、陸云兩個人一起到了。

    “村長、小云，快屋里坐。”老爸趕緊招呼。

    “小辰爸無需客氣。”李文府說道。

    李文府看上去年紀比老爸大得不多。但其實足足大了差不多260歲。

    這都差了至少三代人了。

    陸云則說道：“涼叔，打擾了。”

    李辰在廚房里聽到聲音之后，也出來迎接。
    第(1/3)頁