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    我們一下車，我媽就愣住了，“這是哪里？我怎么沒見過這種房子？”

    “這是別墅”我解釋到：“媽，這是妍子在溫州的家。”

    “她在溫州的家？她還有幾個家？”我媽更不懂了。

    “她還有個家在北京，我和她是在北京認識，溫州這里，我也是第一次來。”

    還沒等我們走近，里面門已經開了，出來一個阿姨，妍子叫到：“宋姐，你不是在家嗎？怎么來了？”

    “馮總給我打電話了，說你回來了，我就來了，本來我隔幾天就要來的，澆花什么的，房間也得經常打掃，要不然，怎么住人呢？”

    “這是我哥，這是我姨”妍子介紹完我們，又介紹對方：“這是宋姐，一直在我們家做事。”

    我明白了，這人就是她所說的保姆，估計三四十歲的樣子，我叫了聲：“宋姐”，宋姐接過我手中的菜，笑著不知該怎么稱呼，妍子馬上接到：“叫他莊總”

    宋姐馬上說到“阿姨好，莊總好。”把我們迎進去，把菜往廚房提了。

    我問妍子：“你怎么給我新起了名字，什么莊總。”她笑到：“誰叫你總是在我面前裝，一本正經的樣子，你應該叫總莊，我一想，搞得跟個車間名字似的，倒過來，叫莊總合適。你覺得呢？莊總？”

    我正要回話，她卻跟我媽說到：“阿姨，坐，想喝什么，跟妍子說。”

    我媽仿佛劉姥姥進了大觀園，估計看花了眼，對妍子答非所問：“你這房子比我們農村的都大，這得多少錢？”

    “人家問你喝什么，你問人家多少錢，喝水不收錢，媽，妍子請客。”我笑到，氣氛和諧起來。

    我媽也笑了起來，說到：“不行，你得領我到廚房去，我要做飯的。”

    “阿姨，我帶你去，我學學，早上哥還罵我不做飯，我看著你做，估計覺得會了。”妍子帶著我媽走向廚房，我這才發現，我媽賣水果時那個臟的綠色圍裙還穿在身上，我馬上上前叫她們等一下，我從后面解開她的圍裙，疊好拿在手上，對她們說了聲：“你們先到廚房，我隨后就來。”

    她們進去了，我趕緊在一樓洗手間，把我媽的圍裙洗衣了起來。這東西估計有好多天沒洗過了，果汁、灰塵和油煙的混和物，使清洗變得比較費事，用洗潔精搓、用刷子刷、用手揉，終于洗出本色來了，洗完后，用烘干機，烘了一會，干得差不多了，再在陽臺掛了起來。

    等我到廚房時，我看見一個熱鬧的場面。宋姐在摘菜，我媽在調作料，妍子東跑西跑，一會拿個調料，一會拿個小勺，打下手，搞得有聲有色的樣子。

    我一進來，妍子看見了，說到：“哥，我這輩子怕是學不會了，你看，光調料就這么多種，我分都分不清。”

    “只要你喜歡吃，后來你就會喜歡做，慢慢來，你這聰明，學啥不快？”我媽笑著說到。

    “阿姨，你這樣說，我還是有希望的喲？”

    “有希望”我玩笑到：“等你會做那一天，雖然我頭發白了，但也是吃得到的。”

    “阿姨，你看我哥，總打擊我，你要管管。”妍子有點撒嬌。

    “莊娃子，人家大戶人家的小姐，哪里下過廚房？人家是沒學，一旦學起來，她啥樣沒吃過，比我們強得多！”我媽繼續說到：“莊娃子，你自己會不會？還說別人？”

    “我哥會，早上他給我煎蛋的，在北京，他還會燒好多菜，我也沒吃到多少。”妍子故意一說，我還嚇了一跳，生怕她把小池的事說出來，惹出麻煩。好再她沒繼續說下去了，反倒回頭對宋姐說：“宋姐，你不知道，今天早上，我想哥第一次來，我給他做個煎蛋都做不了，當時我好想你喲，你在就好了。”

    “阿姨，我們妍子從來沒到廚房來過，她要是多來幾次，保準學得快。”宋姐對我媽說到。

    “好，我有信心了！”妍子說到：“哥，你信不信，今天早上只看一遍，我就會煎雞蛋了，要不然，我現場煎一個試試？”

    “算了，還是明天早上吧，今天吃我媽做的。”

    在這樣的廚房，其實我媽也有點犯難。光是油的品種她都分不清：色拉油、橄欖油、花生油、大豆油、玉米油、菜仔油，還有固體的豬油、牛油、黃油等，多虧宋姐及時提醒，她才找到相應的品種。其實，我看得出來，宋姐的烹飪技術比我媽高，但是，媽媽的味道不是用技術燒出來的，是用愛。

    菜終于上桌了，宋姐給我們擺好了餐具、鋪好了餐巾，我媽明顯對餐巾的使用不太會，我幫她整理好，她才不好意思地說到：“我們農村人，不曉得吃飯還有這么多講究。”

    “阿姨，這些講究都不重要，你怎么高興怎么來，關鍵是菜最重要，我哥盼這一餐估計都盼了十幾年了，是吧？”

    我媽眼圈又紅了，給我夾了一筷子燒白，這是我們當地蒸肉的一種，制作過程最為繁雜，也是我媽最拿手的一道菜，只有貴客來了或者過年才做。

    “你嘗嘗？”

    我吃了一口，點頭，再一口，把整片肉都吃下去了：“出來后，就再沒吃過燒白了，還是那個味，妍子你也嘗一下，這是我過年才吃得到的。”

    我幫妍子夾了一塊，妍子吃著吃著：“哎，這個味道，我也是第一次吃呢，有點甜，有點嫩，好吃，阿姨，教我，我也想做。”

    “做起來比較麻煩。”我媽說到：“只要你想吃，我隨時都可以給你做的。”當我媽看到身后宋姐站在那里，問到：“你怎么不吃，坐下來吃吧”。宋姐說：“我還有事，過一會吃。”

    妍子說到：“宋姐，現在阿姨最大，她叫你坐你就坐，吃吧，沒那么多規矩。”

    宋姐坐下來一起吃。我明白了，估計在他們家，宋姐吃飯是不上桌的，專門在一邊服務。

    飲食的習慣潛藏于味蕾的深處，這是一種類似于本能的身體記憶，一旦它被喚醒，引起的食欲是巨大的，況且十幾年的能量的爆發，我不顧一切的狼吞虎咽，哪管妍子她們的看法。

    終于，等我抬頭看她們的時候，她們都放心筷子看著我，我笑笑：“你們不吃了？”

    “都吃飽了。看你吃飯的樣子，跟小時候一樣，好像總也吃不飽似的，妍子都看你好半天了。”我媽跟我說時，我看了看妍子，她笑瞇瞇地看著我說到：“哥，原來你這么能吃，比二師兄還厲害。”

    我知道她把我比作豬八戒，毫不在意：“亂世用重典、病疾下猛藥，十幾年的餓癆病，就得這樣治！”
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