第三百一十四章:美食(下)-《牛頭回憶錄》
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第三百一十四章:美食(下)
“咿呀!”鼬族無影吉列也是差不多的反應,甚至連身子都有些顫抖。
接著,兩人竟然同時長長的呼出一口氣:“嘶——哈!”
接著,他們互相看了一眼,眼里竟然有水光……
“我去!竟然,竟然,感動哭了?”李奧大叫,“沒這么夸張吧!”
“呀!”愛莉卡突然回過神來,見我們都在看她,不好意思的低下頭,隨即,忍不住又舀了一勺,小心的吸溜著喝下。
“這,這是怎么做的?”鼬族吉列有激動地問,“為什么,會有這么鮮美的雞湯?我從來沒有吃過,連蘑菇都能做的這么香的雞湯!”
“是呀是呀!”愛莉卡也說,“方便的話,快告訴我們吧!”
“其實也沒什么特別的,”趙日天笑了笑,說:“你們喜歡用的,都是新鮮的蘑菇,所以我就用了那些晾干后儲藏起來的干菇,然后在湯里加入一些你們不常用的香料?!?
“是這個嗎?”鼬族吉列從碗里撈出一個小小的褐色菱形干果,說,“這不是連蟲子都不愛吃的臭臭干果嗎?”
“那是大料吧?”李奧一眼認出那個佐料,還說出了它的華夏名字,“還有啊,姜片蒜頭花椒,這都是哪里找來的?這個世界居然真的有這些香料?為什么我在草藥書上沒見?要知道,這些東西在地球上好歹也是可以當成藥材的呀!”
趙日天點點頭:“都是被你們誤會的,這東西聞著雖然有股怪味,咬碎了嘴里更是腥辣,但稍微焅一烤再煮湯,湯的味道和肉食的鮮味都會被激發出來,還有其他幾樣,你們慢慢看吧!”
這時候,我們才想起勺子里的湯快涼了,趕緊喝下。
雖然湯已經變得溫熱,但滋味還是很鮮美的,那種混合了雞肉和蘑菇的清淡溫香,又多了一種難以形容的香氣。
難以形容…!
我只能一再用難以形容,來形容這些新食物當中各種佐料散發出來的味道。
這些佐料,很多都是我們平時覺得味道奇怪甚至難以下咽的野草或者干果,被趙日天這么巧妙的運用,居然變成了難以形容卻實實在在嘗得到的美味!
而這些,雖然是他的創新,其實也是地球人的飲食習慣,不得不佩服,地球人在飲食上的成就!
“怎么樣?”李奧也很得意,“感受到華夏飲食文化博大精深,有如深淵一般的偉大了吧?”
“深淵?你這個比喻有些不妥吧?”我說,“不可否認,你說的普通貨色,對我們來說,已經是難得的美味,不過,我覺得,你們對飲食這么講究,制作這么精細,連很多莫名其妙的植物都用到了食物之中,是不是證明,你們其實非常缺乏食物,所以才會被逼著找到這些佐料?”
“嗯?你居然會在從這么一個角度考慮問題?這是錯誤的!”李奧似乎有點慍怒,“恰恰相反,我們華夏族的祖先,是地球上最富足最穩定的糧食生產者,他們找到這些佐料發明這些做法,是因為他們有足夠的創造力,這是文明發展的源泉!”
“嗯,你這么一說,似乎也有道理,”我說,“不過,你也說過,你們人口太多了,甚至還控制著人口不讓多生……”
“那是后來,”李奧說,“其實是在糧食產量大量富余之后次才開始的!”
“好吧,先不整這個問題,看下一道菜?!蔽艺f。
其他幾個人喝嘗了雞湯,雖然沒有像愛莉卡和無影吉列那么夸張,但也忍不住多喝了幾口。
接著,大家自然還是品嘗了一下雞肉。
這一回,愛莉卡和鼬族吉列更是吃得停不下嘴來,尤其是愛莉卡,原本還有些矜持拘謹的貴族做派,這下子馬上不顧形象的大吃大嚼起來。
對我們來說不夠吃兩口的雞肉,對他們來說分量可不亞于我們眼里的小半條羊腿。
但是,他們似乎沒有嘗一嘗再等趙日天開下一道菜的耐心。
我們都停下來看著。
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