第344章 脫穎而出-《小生真不是書呆子》
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“薄荷?”
石南生這才注意到,這盤上狀如木槿就是薄荷,薄荷作為一種香料,味道是非常濃烈的,他卻一直沒有發覺,這是假薄荷吧,石南生好奇夾去,整顆薄荷被直接撥起,下面居然還連著根,根須倒是洗凈沒有黏土。
燕語見狀一驚,竟忘了切干凈根須,這樣一個細微的瑕疵在吹毛求疵的石南生眼中可就是大問題了。
石南生卻哈哈大笑起來,“難怪我從頭到尾都沒有聞到薄荷的味道,太聰明了,也非常的有心思。”
什么意思?燕語一臉疑惑,朝露出微笑的謝傅看去,難道是故意的,這又是為什么啊,為什么石南生不怒反喜啊?
“如此用心,我豈能辜負。”石南生說著,多拌一根薄荷沾醬入口,這薄荷的微辛清新氣味立即在口腔炸開,石南生措不及防竟咳嗽起來。
謝傅譏笑:“先生,莫要貪吃,可要給你倒杯水。”
石南生抬手示意不必,緩過這口猛勁,慢慢品味,薄荷香味由濃化淡,涼了整個口腔,這時站在不遠處的燕語也聞到濃濃的薄荷香味。
整株薄荷在未斷莖斷葉之前,氣味是非常淡的,人的嗅覺不易聞到,在斷莖斷葉之后,濃烈的氣味立即彌散開來,如同突然打開了女子的胭脂水粉盒。
薄荷香味過于濃重,謝傅保留整株薄荷,沒有切斷去根,是為了避免串味,石南生也是在看到根須才意識到這一點,這并非尋常的未食先聞香,而是入口方知香。
嘴上說道:“這“香”一項我看改為九分合適。”
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霍建理一訝,重新嘗了一口,倒吸一口冷氣:“是我低估了,爽!”
石南生笑道:“吃金齏玉膾怎能無酒,最好來上一壺上好蘭陵酒。”
燕語出聲道:“兩位先生別光說話啊,到底行不行?”
兩位美食家這才回神,這道菜吃著吃著都忘了今日是在選拔能廚,好像真的在品嘗美食。
兩位美食家對覷一眼,霍建理緩緩開口:“待……”用眼神示意燕語一番之后,這定字才說出口來。
顯然待定兩字已經得到他們的認可,不過要直接錄用,對先前那些待定的人不公平,卻是希望燕語直接拿主意。
畢竟燕語是王小姐的貼身婢女,在這件事上,她的決定就是金科玉律,別人無話可說。
而能出現在這里,爭奪御用廚師一職的大廚,廚藝其實都在伯仲之間。
對于王小姐的情況,兩人均覺得用心、細心更加重要。
燕語如果察覺不到霍建理的用意,那她這個金牌婢女就白當了,欣喜笑道:“就他了!”
此話一出,噼里啪啦的烹飪之聲頓時安靜下來,只剩爐火轟轟之聲,一些還未做好菜的,想不到這么快就決出人選了,不是還要待定之后,再經過最終抉擇嗎?
謝傅道:“多謝燕語姑娘慧眼識珠。”
燕語應道:“還不知道你行不行呢。”
一語之后,將宋管事叫了過來。
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