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    接下來，就到了她正式準備烹飪的時刻了。

    容靈先將清洗好的五花肉放在案板上切成方形小塊，然后，將它們冷水下鍋，放入蔥、姜、料酒焯水去腥。

    在焯水的同時，她又準備了一些蔥段、姜片，將它們一一擺放在砂鍋的底部，留著備用。

    “咕嘟咕嘟——”

    很快，鍋里的五花肉便已經過了水，去了浮沫，容靈將肉撈出后，皮的一面向上，然后依次在上面打了十字花刀。

    緊接著，她起鍋放入底油，倒入一碗冰糖，炒出糖色，在糖色粘稠度剛好時，倒入切好的五花肉，翻炒上色。

    很快，五花肉的外皮便裹了一層焦糖，這顏色褐中帶紅，簡直是漂亮極了。

    容靈將炒好糖色的五花肉小心翼翼的用夾子夾到鋪好蔥姜的砂鍋中，皮面向下的依次擺放好。

    然后，她又在砂鍋中倒入她讓節目組準備好的特調黃酒，接著放入八角、桂皮、香葉等秘制香料配方，撒入幾粒冰糖，蓋上蓋子，開始燉煮。

    先是大火燒開，然后小火慢煮，隨著爐火的燒制，東坡肉香一點點從鍋中隨著熱氣冒了出來。

    “真香啊。”

    “是啊，自從第一期的錄制結束后，我就開始饞小靈的手藝了。上次是烤雞，這次是東坡肉，看來，我又要去健身了，不然，非得胖死不可。”

    李志和應豪的談話聲，傳入陸若天的耳朵里。

    他目光直視著在爐臺旁忙碌的那小小身影，心里不由得竟有一種小驕傲。

    曾經在那個夢里，他曾在那個叫大景朝的地方，親口品嘗過這小身影做的飯菜。

    在那里，她是皇宮里的頂級御廚，是朝上的三品女官，同時，也是眾人口中的“容姑娘”。

    陸若天驕傲自己曾經見過她那么多面，知道她那么多不為人知的事，甚至，還驕傲他比任何人都早一步吃到她做過的飯。

    是啊，他何其有幸，曾經去過那個夢里，見過她。

    如果說那是他們的前世的話，那他便已經開始期待今生。

    “當當當當——”

    趁著爐子上煮制東坡肉的功夫，容靈開始準備起另外一道湯品——筍絲豆腐湯。

    這道湯品最重要的就是用筍絲的鮮來吊湯頭，用豆腐的嫩來襯湯味。

    筍絲不能切的太粗，若是粗了，則鮮味出不來。

    豆腐也不能切的太大，若是太大，則吃起來不爽口。
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