第(2/3)頁 還有那個(gè)秋菊，也要早點(diǎn)處理掉才行。我冷眼看著那拉氏李氏和慶哥兒，又瞄了眼秋菊，輕哼了一下。 全家人行動(dòng)起來開始為去廣州做準(zhǔn)備了，可是臨走前張保卻告訴了我一個(gè)不好的消息。 寶貝兒子不能跟我們?nèi)V州了，我好想哭，又覺得內(nèi)疚，這段日子以來我關(guān)注寶寶比較多，因?yàn)橥┑年P(guān)系再加上猴兒是男孩子，后來難免有點(diǎn)疏忽。現(xiàn)在突然要離開他，我好不舍不得喲，我能理解以前姑姑送表弟去外地上大學(xué)的心情了，而且猴兒現(xiàn)在還只是上初中的年紀(jì)呢。我的小端端啊~~~~~~~~~~嗚嗚嗚，特別聽到他說“等你們回來，我已經(jīng)是個(gè)男子漢了，再?zèng)]有人能欺負(fù)我們。”我更是心酸得不行。 我把二嫫留下來照顧端端，還有好多事要交代二嫫的，首先是書香墨香那兩個(gè)丫頭，得看緊點(diǎn)，男孩子接觸這些事太早會影響發(fā)育的。然后是給小四四那邊的東西，以后讓二嫫親自去送……正商量著，沈氏來了，她脫我?guī)е锛腋绺绲囊粋€(gè)下堂妾一起去廣州，我想只是路上一起走，不是什么大事，就答應(yīng)了。后來回想起來，也許這就是緣分吧。 最后離京的日子定在了中秋之后，還有小四四建議的，和一個(gè)退了休的太醫(yī)同路，我懷孕趕路的安全也有保障了。臨別的那日，我拉著端端，極為不舍的叮囑他要注意天涼添衣，餐餐吃飽，若有個(gè)頭昏身熱，就要告訴二嫫或其他大人……我又忍不住想掉眼淚了，真恨不得把端端塞回我肚子里一起帶走。 寶寶也過來跟她哥哥道別了，她不停的吸鼻子，兩個(gè)人依依不舍的互相叮嚀著，我鼻子又是一酸。這時(shí)那個(gè)闖禍碗又晃過去了，還說她會照顧端端，讓我們放心，切，就是這樣才不放心，看著端端不理會她的模樣，我稍稍放下心，我的兒子，不會那么容易被人害到的！加油，兒子！ 在碼頭見到了大小劉氏，大劉氏性格比較爽朗，看樣子就是個(gè)有主見不服輸?shù)闹鳎妹眯⑹暇屯耆喾矗忧优撑常瑯O秀氣的樣子，一提起她兒子就哭。我比起她來還是好多了，便跟她親近起來，一路上聊聊天，倒也不那么無聊。 在船上一個(gè)多月的行程自是不提，天氣慢慢熱起來，終于到了珠江口，可以準(zhǔn)備靠岸了。 在下行李的時(shí)候有一房叫王瑞寶的家人一直乍乍忽忽的，上車的時(shí)候又在嘀咕，吵得我心煩，一記眼刀殺過去。我雖然做著轎子，沒那么顛，但也覺得氣悶頭暈，好不容易挨到府內(nèi)，坐下就不想動(dòng)了，連說話的力氣都沒有了。二嫫不在，沒個(gè)主事的仆婦，還好大劉氏幫忙，把這些事順過來了。陳太醫(yī)來把了脈，又喝了藥下去，總算緩過來了，就起身到外頭大廳去指揮家里的仆人。 這次跟到廣州來的有兩房家人，一房叫王瑞寶的，是老太婆的陪房的兒子，他老婆本來品級高是個(gè)管事的，不過今天表現(xiàn)太糟糕，所以我奪了他們的管事地位，讓另一房家人周四林家的主管內(nèi)院事務(wù)。哼，從老太婆那兒出來的就沒個(gè)得用的，真是什么樣的主子養(yǎng)出什么樣的奴才。 ——————————我是有事發(fā)生的分割線—————————— 剛理順事務(wù)閑下來，就下雨了，雖然不大，但聽下人阿娣說已經(jīng)旱了很多天了，我們一來就下雨，算了個(gè)好兆頭了吧。張保回來說起，我才知道這邊秋收過后還有糧食可以種，不能怪我是個(gè)農(nóng)業(yè)盲，對以前在菜場買菜連蔥跟韭菜都分不大清楚的我來說，知道通常秋收后是農(nóng)閑就不錯(cuò)了，還是到了這個(gè)時(shí)代才了解的一點(diǎn)常識。張保在農(nóng)耕上頗有些自得，不過卻遭到寶寶的嬉笑，接著又說起方言的事，以前常在網(wǎng)上看tvb連續(xù)劇的時(shí)候我倒是聽得懂粵語，也會說一些，不過那時(shí)的白話跟現(xiàn)在的又有些不太一樣，再加上多年沒聽到過了，基本上都忘了，看來要重頭學(xué)起了 很快我們一家算是安頓下來了，晚飯后，劉家叔父來接走了劉氏姐妹，我的思緒飄到了廣州的美食上來了。廣州菜是粵菜的一大組成部分，注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時(shí)令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香；調(diào)味遍及酸、甜、苦、辣、咸；真真是五滋六味啊 吸了吸口水，白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參……還有各式各樣精巧的點(diǎn)心，蝦餃，干蒸燒麥，馬蹄糕，糯米雞、蜂巢香芋角、叉燒包、春卷、粉果、及第粥……我仿佛都能聞到濃郁的香味了，悄悄用手帕擦了擦嘴角，廣州美食，我來了！！！！ 心里想著好吃的，所以在生產(chǎn)完后就馬上請了一個(gè)會做藥膳補(bǔ)品的廚子來，廚子名叫阿銀，有二十五六歲了，手腳很麻利，做菜也很拿手，尤其擅長煲湯。她身世著實(shí)可憐，再加上喝了她做的鯽魚湯后，我馬上就決定要長期留下她。 阿銀來了后，我天天都能享受到各種美食，光是湯品就有通草鯽魚湯、木瓜鯽魚湯、紅豆湯、花生豬腳湯、紅棗枸杞母雞湯、瘦肉燉阿膠等十多種，還有很多飯食和小食，吃得我每天見牙不見眼的。結(jié)果一個(gè)月子坐下來，我胖了一大圈，看到張保忙得瘦了覺得怪不好意思的。既然自己減肥不容易成功，那就把張保也養(yǎng)胖點(diǎn)，所以拉著他每天也喝補(bǔ)品，這樣就不會覺得不般配了，嘿嘿~~！ 說起好吃的自然是開心的，但也有一些不那么開心的事，首先就是前陣子的生產(chǎn)。本來在陳太醫(yī)的照顧下，我和胎兒一切都很正常，哪知道在陳太醫(yī)回鄉(xiāng)會親人的第二天就出了禍?zhǔn)隆Ｎ易哌^廊子的時(shí)候踩到地下的一灘水滑了一跤，接著就馬上感到一陣腹痛，身下傳來一片濕意，我立馬意識到羊水穿了，就快要生了。接下來全家一片混亂，幾個(gè)媳婦子把我扶到床上，陣痛一波一波襲來，我的心也越來越慌，陳太醫(yī)不在，張保又外出視察農(nóng)田，本來王瑞寶家的接生經(jīng)驗(yàn)最豐富，結(jié)果因?yàn)槟菫┧撬凉姷模婈J了禍整個(gè)人都癱了根本指望不上。我更是慌了，這早產(chǎn)可不是小事，特別是在這古代，一個(gè)不小心……，我覺得越來越疼，快沒有力氣了。幸好這時(shí)劉氏姐妹來了，小劉氏輕聲的安慰我，大劉氏又把下人安撫下來開始安排接生，我的心定了下來，穩(wěn)婆來了以后我總算是有驚無險(xiǎn)的把孩子給生下來了。 經(jīng)過這次事件后我決定要好好整頓一下家里的下人了，以前在奉天，就那么六，七個(gè)下人，又都是跟了多年得用的老人兒，到?jīng)]出什么岔子。現(xiàn)到了廣州，家里添了三房家人又加些個(gè)丫頭小廝，不立立規(guī)矩好好管管是不行的。要讓下人忠心聽話守規(guī)矩，不外乎賞罰分明，恩威并施。做事情做得好的勤快的除月錢外的打賞絕不會吝嗇，做錯(cuò)事偷懶的那打扳子關(guān)禁閉是絕不手軟，下人生了病請大夫給假期自不必說，要是存了歪心思，偷奸耍滑，壞了規(guī)矩的輕則賣掉或打發(fā)得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，重則攆出去打死的也不是沒有。像王瑞寶那兩口子，就趁著報(bào)信被攆回京城了，還是看他老子娘是老太婆陪房的份上不好動(dòng)他。 王瑞寶夫妻離開后，長福和周四林夫妻做事少了制肘，自然是方便了許多，家里越來越hexie了，于是我就開始對女兒進(jìn)行家務(wù)管理初級培訓(xùn)了，就是管理食材間。沒想到寶寶做的比我想象中的還要好，本來我以為現(xiàn)代小姑娘都不太愿意做家事的，肯定沒什么經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果她結(jié)合了一些現(xiàn)代知識把食材間打理的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)模貏e是消毒碗筷這件事，很大程度的保障了家人的健康，尤其是還是嬰兒的小賢寧。于是我堅(jiān)決站在寶寶這邊，命令下人都要聽寶寶的指揮。 —————————我是時(shí)光分隔線—————————— 我們在廣州度過的第一個(gè)新年，全家人都非常的開心滋潤，主要是因?yàn)槭掷镉绣X了。沒想到廣州的油水居然那么多，廣州是中國為數(shù)不多的對外通商口岸之一，很多的本地富商抓住機(jī)會成為外商企業(yè)在中國的代理人，作為獨(dú)立商人的買辦，代洋行在內(nèi)地買賣貨物，而我國的茶葉瓷器和絲綢在歐洲市場是最熱銷的商品，所以利潤極大。為了保住他們的買辦之位，每逢年過節(jié)都會送很貴重的禮物給廣州的大小官員，這已經(jīng)是約定俗成的了。 手里有錢家里的生活檔次一下子提升起來，寶寶也跟著阿銀學(xué)會了很多種煲湯，看她為了我想出各種的藥膳，我一陣安慰。大小劉氏來拜年的時(shí)候很是夸了寶寶一番，畢竟一個(gè)還不到十歲的孩子就能獨(dú)自做出一道復(fù)雜的菜是很不容易的，只有我暗自發(fā)笑，寶寶前后世加起來也有二三十歲了吧，才不是小孩子呢。 元宵廣州有花燈可以看，我對這個(gè)可提不起興趣，每年旅游節(jié)各式各樣的花車我都看不上了，何況古代簡單的花燈，倒是寶寶鬧著張保帶著去湊熱鬧了。我就在家做好各種餡料的湯圓等著他們回來吃，寶寶不知在外面吃到了什么點(diǎn)心，回家就開始試做，不過好象沒成功。看樣子像是蝦餃，可惜我只會吃，不知道是怎么做的，所以也沒法指點(diǎn)她了。 第(2/3)頁