第(1/3)頁 兩輛車朝山里的一條路開了上去。 一輛車是陳立和助理鐘磊帶路的車,一輛是秦霖開的車帶著李青。 陳勝飛和馬列文也跟著來湊熱鬧了。 陳立說的酒廠并沒有在縣里,也沒有在工業(yè)區(qū)。 酒廠和其他工廠不同,對于選擇有極高的要求。 首先要素就是看中水質(zhì)水源,水是釀酒的重要原料之一,所以有佳泉出美酒之說。 大多名優(yōu)老酒的酒廠都有自己的佳泉或是靠近優(yōu)質(zhì)水源。 李青看著越來越密的樹林,驚訝道:“秦老板,這可能是真的撿到寶了,到這么深的山里,酒廠可能有山泉水源頭,不然不必費這么大的勁?!? 山泉水是釀酒首選水源,釀造的出來的酒水口感比一般酸性ph剛達標的水要好非常的多。 可山泉水畢竟是少數(shù),大多地方都被占了,就算是茅臺釀造的酒大多也是通過現(xiàn)代科技凈化過的,只是把ph值處理的非常好,區(qū)別還是有的。 當車停下的時候,酒廠旁果然見到有清澈見底的水流進入酒廠蓄水之處。 李青下車,第一時間過去那蓄水池,將手微微伸進去一些,捧起一點放到嘴邊喝下,然后才點頭道:“的確是山泉水?!? 酒廠規(guī)模倒不大,畢竟只是一個經(jīng)營不好的老酒廠,也沒那個資本擴張。 “秦老板,就是這里,我們進去看看?”陳立下車后就迎向秦霖,同時也看了看秦霖身后的陳勝飛三人。 他覺的縣里預估錯了,這兩位大富豪和秦老板的關(guān)系如果只是一般顧客關(guān)系,現(xiàn)在應(yīng)該不可能陪著秦老板這滿山跑。 一般這種情況下也只有關(guān)系很好很熟絡(luò)了才會這樣跟著湊熱鬧。 進入酒廠,就有一股酒槽味撲鼻而來,那是一種酒槽在釀造過程中發(fā)酵散發(fā)的另類香味。 李青一進入酒廠,似乎就進入了狀態(tài):“秦老板,這酒槽味可以啊,單單這點不比很多品牌酒廠的差了。” 酒槽味也是初步評判一個酒廠的因素。 沒有酒槽味的酒廠不用想就是罐裝酒廠,不是自己釀造的。 酒槽一般發(fā)酸、刺鼻、有些難聞十幾米就能聞到的不用想出來的都是一般酒甚至劣質(zhì)酒。 而酒槽味撲面而來,有大米發(fā)酵的另類香味,那酒就不會差。 秦霖只是點頭,也不說話,怕漏餡了。 這時候就看李青表現(xiàn)啊。 酒廠里有10多個老師傅正在翻著酒曲。 其中一個老師傅則是在旁邊指揮著。 見到陳立帶人進來,這些人一個個都看了過來,然后面露憂色。 昨天那位陳局就來過了。 他們都知道縣里要把酒廠賣了。 酒廠真的經(jīng)營不善,如果賣了還不行的話,這酒廠可能很快就沒了。 他們這些老伙計在這酒廠一輩子了,都是年輕就開始當學徒,那個時候能進來這酒廠可是連老婆都更好找。 這一干就是一輩子。 雖然現(xiàn)在時代變了,但是在這就酒廠干的時間久了也有感情了。 所以,他們自然不希望這酒廠沒了。 都是那幾個操蛋的管理,端著官老爺架子,啥都不懂。 “陳局!”那監(jiān)督的老師傅跑了過來,下意識又看了看陳立身后秦霖一行人,大概猜到了就是來看酒廠的老板。 陳立也給秦霖介紹:“秦老板,這位張師傅,也是酒廠的負責人?!? 說完,他又給張師傅介紹:“張師傅,這位是秦老板,你別看他年輕,他可是箐霖山莊的老板。” “那個箐霖山莊?”張師傅原本憂心忡忡的臉上直接轉(zhuǎn)為了訝之色。 其他的老師傅也都下意識的看向了秦霖。 “他就是箐霖山莊的老板?” “真沒想到這么年輕!” “我兒女昨晚還在說箐霖山莊的酒一瓶值6萬塊呢?!? 第(1/3)頁