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    “不用啦。”

    喻笙笑著擺了擺手，“有圓圓幫忙就可以了。”

    斯托見機器人圓圓已經在很熟練地清洗著蔬菜，微微頷首。

    等到斯托走了之后，喻笙也開始著手準備了今天的晚飯。

    做什么她也已經想好了。

    豬肉丸子湯、糖醋排骨、口水雞和蒸地三鮮。

    好在有斯托和溫妮莎在，內圍的異獸大大補充了喻笙的菜譜。

    肉餡兒是她早先已經準備好的，所以直接在鍋里加清水燒到滾后，直接把餡團成小丸子下鍋。

    趁著還在蒸肉丸子的時候，喻笙把洗干凈的排骨剁成小段。這些異獸肉雖然已經做過處理，但是肉本身帶著的腥味還是很多。

    于是在正式下鍋前，喻笙把排骨冷水下鍋，又把切好姜蔥一齊倒入鍋中煮開。

    過了幾分鐘，熱氣騰騰的煙霧不斷從蓋好的鍋蓋中溢出。喻笙把鍋蓋掀開，撈出排骨后放在一旁備用。接著她倒入冰糖不斷翻炒，直至冰糖炒化，色澤呈現出誘人的微黃色之后才繼續倒入排骨，繼續翻炒上色。

    糖漿不斷翻炒著，顏色逐漸加深。紅褐色的糖漿包裹著每一塊排骨，色澤均勻而又誘人。

    喻笙加入蔥姜爆香，之后加入生抽和陳醋兩勺，最后加入少量鹽，倒入熱水。

    此時鍋內已經傳來了陣陣肉香，鍋湯汁不斷沸騰著，升起的煙霧都帶著逼人的香味。

    喻笙蓋上蓋子，轉開小火燜了十分鐘，等肉質更加軟爛。

    趁著這功夫，喻笙開始做起了口水雞。

    口水雞的流程并不難，拌上料汁就可以直接開始吃了。

    咕咕獸實在是太大了，不過考慮到今天的人比較多，喻笙最后還是用了半只咕咕獸。

    處理好的雞肉冷水下鍋后加入花椒、八角、蔥段和姜片去腥，等鍋水沸騰,轉中小火煮10-15分鐘關火。口水雞吃的就是肉感嫩滑，所以這火候得把握好分寸。

    煮好的雞肉取出后立即放入冰水中，等至冰涼再取出斬切擺盤。

    口水雞的精髓還在一個料汁上。

    喻笙把之前晾干的干辣椒倒入油無水的鍋內翻炒出水分，等到一兩分鐘后取出。

    “圓圓，”喻笙看向了機器人，眉眼彎彎：“你可以幫我把這些辣椒打成粉末嗎？”


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