第(1/3)頁 【笙笙,這些稻殼要處理了嗎?】 喻笙剛放下煮鍋,就聽到小九軟糯的聲音。 想到還未來得及處理的稻殼,喻笙一拍腦袋,趕緊叫住了小九:“你先留下,這些稻殼還可以釀醋。” 系統(tǒng)獎勵的初始調(diào)料也就那么多,有些東西她還得自己親自來做。 【好哦!】 昨天因?yàn)槌曰疱佭€剩下了一些蔬菜和肉。喻笙想了想,準(zhǔn)備做幾道下飯美食。 以前在爺爺家的時候,喻笙喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜,于是老人家就想方設(shè)法地做一些美食。在爺爺手下,就連喻笙最討厭的茄子都仿佛賦予了重新的美味。 想到孤兒院里也有幾個不愛吃蔬菜的小家伙,喻笙準(zhǔn)備做一道土豆燒豆角和青椒釀肉。 青蔥的長豆角洗凈切成段,放在一旁備用。臟兮兮還帶著泥土的土豆去了皮,散發(fā)著清香。 她先開始調(diào)醬汁。兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油混在一起,又加入了少許白糖和適量的淀粉攪拌,最后加入了半碗的清水。 豆角和土豆分別炒熟,又加入了小米椒,調(diào)料必備的蔥姜蒜。等到鍋里散發(fā)出誘人的香味后,喻笙把早已經(jīng)調(diào)好的醬汁倒入,發(fā)出“滋啦”一聲的細(xì)響。 醬汁入鍋,瞬間侵染了鍋里的所有。浸滿了醬汁的土豆和豆角閃爍著誘人的光澤,香味更是直接霸道席卷了整個小廚房。 【笙笙,好香啊】 自從在空間里有了實(shí)體的小九對這些香味更敏感了。 他動了動小鼻子,用力地吸了一口香味,只覺得饞的口水都要下來了。 “等會做好我單獨(dú)留一份給你。” 【好!】 一旁的圓圓已經(jīng)按照喻笙之前的指示剁好了肉碎,青椒洗凈晾干,挖去了青椒子。 有了圓圓幫助后的喻笙可以說是做菜都輕松了許多。 “謝謝圓圓。” 喻笙笑瞇瞇地道了一聲謝后,在肉沫中加入了切碎的蔥、姜、鹽、糖和淀粉,又倒入了料酒、蠔油和生抽,瞬時間攪拌著調(diào)料和肉沫。 “笙笙,需要幫忙嗎?” “可以啊,”喻笙一邊說著,一邊用手稍稍掰開青椒填滿肉餡,塞得滿滿當(dāng)當(dāng),“把肉填進(jìn)去就好啦。” “好!” 第(1/3)頁